素食餐厅现在已经不稀奇了，特别是在大城市，但不温不凉的天贝（一种天然发酵大豆制品），软塌塌的豆腐和人造起司真的很难带给人强烈的食欲。今天，West Village餐厅的主厨Chloe将打破素食的魔咒，这些色香味俱全的菜品将会向我们讲述全素食品的新故事。