走进莲花海素食餐馆，看到墙壁上镶有几张大幅的观音相，姿态各异，面容慈善，清雅的音乐由远而近，恬谧的氛围让喧闹的心顿时安静了下来。

 

    这儿的菜式品种繁多，价格合理，学生每人15元；70岁以上老人每人10元，成年人每人25元。如果每次用卡充值200元，可享受会员价每人18元，真是物美价廉。

 

    付款后，我们来到了餐厅，瞧，几十种素菜美食摆在我们面前，米饭、米粉、面条、烙饼、白粥、芝麻糊、南瓜羹、银耳红枣糖水、水果沙拉、蔬菜沙拉、冰淇淋、各式蔬菜、水果、点心，任君选择，随意食用，能吃多少就吃多少，来的食客大都很优雅，他们根据自己的食量，斟酌挑选，祥和的餐厅内充满了浓浓的爱意。不一会儿，餐厅内人潮涌动，高朋满座了。

 

    大家边吃边聊，轻声细语：

 

    “这儿的环境真好。”

 

    “菜式多样，每款品尝一点就饱了。”

 

    “是呀，如果我们自己在家烹饪，还做不了这么多花样。”

 

    这时，有位工作人员走了过来，询问我们味道如何？是否喜欢素食？有什么好的建议？服务得非常周到。

 

    她还向我们介绍了有关莲花海素食馆的经历：“莲花海素食餐馆的股东都是虔诚的佛弟子，他们自负盈亏。刚开业时，没有多少食客，因为人们喜欢吃肉，对于素食，认为它只是和寺庙的专利。近些年来，随着养生食疗的不断推广，渐渐地，人们对素食有了新的认识，不仅有利于身体健康，还有利于生态环保。俗话说：吃斋是福，吃斋是乐。现在素食馆的回头客越来越多了。”

 

    她还告诉我们说：“开这个店不是为了赚钱，而是为了鼓励有更多的人吃素，最重要的是让人们学会感恩与回馈，感恩父母，回馈社会，心怀感恩才能积福积德，虽然每个月经营都有亏损，但我们还是一直坚持着。”

 

    呵，多么善意的倡导，听了工作人员的讲述，我非常感动，其实，他们不仅仅是为了经营素食餐馆，而是在传播着一种爱--------感恩与回馈。

 

    吃完美素食味佳肴之后，我随意拿了一棵牙签，发现它与我们平时使用的牙签有所不同，再仔细一看，原来它是用粉丝自己制作的，充满了环保理念，创意满满。

 

    虽然只是一餐自助的斋菜素食，它净化了我的心灵，对感恩与回馈有了新的认识，受益匪浅。