原料：
　　白玉菇150g绿豆芽70g西红柿一个姜5g清水800ml盐3g香油1ml
　　做法：
　　1、锅中放少许油，下姜丝煸香
　　2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开
　　3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟
　　4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可
　 营养参考：豆芽的营养价值、食用功效与培养方法