素之美开业合影 左三为素之美创办者万军　
一、我的爱情故事

因为工作需要，我从广东东莞来到了苏州这座美丽天堂般的城市——江苏吴江市，一来我就喜欢上了这座城市，城市打扫得特别整洁和干净，吴江人也非常热情。真所谓人杰地灵。

来这边后，就认识了我老公的姐姐，后来在我老公姐姐的介绍下，认识了我的老公，当时我老公给我留下的印象特别老实，憨厚，羞涩，我当时在想，以后找一个这样的老公绝对安全、可靠，而老实可靠是我选择男朋友的首要条件。

后来在我老公姐姐的强力撮合下，我们于2006年后开始了交往。2007年结婚开始创业，2008年有了我们的孩子。后来有了房子、车子和公司。

现在我们和我婆婆我妈住在一起，小孩在一所不错的幼儿园上学，作为一名“新吴江人”我们能有今天的创业机会和幸福生活，全靠当地政-府的支持，让我们体验到政-府对新吴江人非常关爱，令我们感受到温暖和幸福，我们为做一名新吴江人而骄傲。

二、我与素食和传统文化结缘

2012年5月，因为我的一位客户有幸结缘了传统文化和素食，从此让我喜欢上了传统文化和素食。

这位客户全家都是全素主义者，他请我第一次去素食餐厅的场景令我印象非常深刻，记得当时他说请我去素食餐厅吃饭时，我还满不在乎的，因为在这之前我从没有去素食餐厅吃过饭，而且觉得请别人吃饭哪有吃素的，而且想象中的素食就是青菜萝卜炒一炒，没什么味道，没什么好吃的。

到了素食餐厅店里，我原本先入为主的观念全部被打破了，我感觉这家素食餐厅很与众不同，环境非常的清静素雅，大厅里张贴了许多善知识，另外还有许多免费结缘的光盘。客户跟我谈起了他全家的吃素因缘，是因为学习了佛法增长了慈悲，不忍心杀害动物，了解了素食有预防和控制心脑血管疾病、肥胖症、糖尿病、癌症等动物病毒引发的传染病的发生，然后才开始吃素的。

看到他20岁和22岁的两个女儿身高1米7，身材皮肤精神那么好，居然从小到大一顿荤都没吃过，这令我很惊讶。

我原以为经常吃素的人营养肯定不良，精神状态一定不好，如果不是亲眼所见，真的很难相信坐在我面前的两个漂亮小姑娘从来没吃过一次荤。

看着盘子里色、香、味、形俱全的素食，真的很美味，吃着就是荤的味道，如果没人告诉我是素材做的，估计我都吃不出来。

这次吃素经历，颠覆了我对传统素食的理解与认知。原来素食不仅可以吃出美味，而且能使人美丽，健康，长寿，增长慈悲。

临走前，我在结缘处请了一套"圣贤教育，改变命运"的光盘，拿回去一看，整个人都震撼了，在观看的过程中都是在眼泪中度过的。

这套光盘里，讲述了很多老师亲身经历过的故事和学习传统文化前后的变化，里面告诉了我们获得幸福，健康，富贵，长寿，家庭和谐的方法。

看了这套光盘，我仿佛觉得我前二三十年完全白活了，恨自己怎么没有早点遇到传统文化，这真是每个家庭必备的法宝呀!

看了这套光盘后，我对家人的态度有了明显变化，我开始懂得欣赏，认同和包容他们，开始凡事找自己的问题了，家人在我的影响下也学习了传统文化，并开始了吃素，现在我们家庭非常和谐，小孩也比以前听话了。

自从我吃素后，精神状态比以前好，心态比以前更平和，前些日子去检查，血液也没以前那么粘稠了。

三、创办“素之美”素食馆的因缘

通过一年的传统文化的学习和吃素，使我的心灵得到了净化，智慧得到了增长，让我体验到了前所未到的快乐和幸福。让我明白了生命的意义和价值不在于现在的拥有，而在于持久的奉献。

现在对我来说，任何创业的成功我都不觉得成功，真正能支持别人获得幸福和健康，才是真正意义上的成功。

喝水不忘挖井人。作为传统文化与素食的爱好者和受益者，我希望把传统文化和素食的好处推荐给更多的人们，为人们的健康，幸福和环保事业贡献一份微博之力。所以，我坚定放弃了原来的电子行业，本着为人们带来安全、健康、美味的素食，个性化的服务，传播真善美的宗旨，于2013年5月11日和家人一起创办了"素之美"素食餐厅。

有朋友曾经善意提醒过我，目前吴江还不适合开素食餐厅，因为大部分人还接受不了素食，你看吴江目前还没有一家，前期压力会很大，做肯定赔本。

我告诉他，正因为难做，没人愿意做，我更要做，如果能够给人们带来幸福与健康，为环保事业做一份贡献，即使赔本，再难再苦，我也要坚持走下去……

欢迎有缘的朋友们常来“素之美”素食餐厅品味美食、学习传统文化、交流学习心得，互相帮助提高修行水平。

我们还将以“素之美”素食餐厅为平台，举办一系列公益讲座：传统文化讲座、素食烹调技艺讲座、身心和谐家庭和睦之道讲座等，用佛法的甘露帮助有缘众生消除烦恼、增长智慧，使人人过上自律、理性、健康、觉悟的新生活。