当2008年北京奥运主题曲《我和你》空灵、纯净的歌声，携我们的心轻轻空入无边的银河星系，给乏惫的灵魂最需的安抚，并成为一种方向和皈依时，亲爱的朋友，您可知道演唱者，英国著名歌手莎拉-布莱曼何以臻于如此高度，用灵魂演绎天籁之音吗？我们唯能提及一件事，她，同时也是一位素食者…
　　我们看看她的奥运之行
　　莎拉.布莱曼中国之行的首站演出，已经在北京圆满结束。由于北京的两场演唱会观众反响热烈，所以，莎拉.布莱曼怀着好心情，今天来到上海。4日晚，这位“月光女神”将出现在上海大舞台搭建的具有阿拉伯风情的舞台上，首次用歌声与上海观众亲密接触。
　　每次国际大牌明星来到上海演出，都会事先向本地接待方开出长长的一系列要求，莎拉.布莱曼也不例外。不过，相比以前的帕瓦洛蒂、玛丽亚.凯莉等人来，经纪人为莎拉.布莱曼开出的一系列要求，没有帕瓦洛蒂提出的要在舞台上搭建包括酒吧的休息室这类特殊要求，也没有玛丽亚.凯莉提出的要让房间终日不见阳光的这类怪癖。除了葡萄酒、饮料和食品，概无其他名目。在这份要求中，还特别注明了：包括莎拉.布莱曼在内的所有外方人员，全部为素食者，其中有一人还是完全素食者。
　　在这份菜单式的要求中，莎拉.布莱曼的公司希望平时只要在莎拉.布莱曼的房间提供果汁、软饮料、矿泉水、咖啡与中国茶；在演出的时候，这位女歌星也只需要常温矿泉水、法国白葡萄酒、健怡可乐、科罗纳啤酒、中国茶和牛奶。在专门给乐队与舞蹈队设计的菜单里，基本内容也差不多，只是多了一些水果、巧克力之类的项目。演唱会承办单位的有关人士在接到这份要求时，愉快地松了一口气，并告诉记者说：“接待莎拉.布莱曼，一点也不复杂。”