香道的由来

 

　　“香道是历史悠久的汉族传统艺术，通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行鉴赏和感悟，并在略带表演性的程序中，使人们在久违的仪式感中放松心情。”据专门经营香道用品的紫云堂店主介绍，现代香道是一种以香来修身养性、寻找自我、愉悦身心的有益活动。

 

　　好香不仅气味芬芳，使人心生欢喜，还能助人于心旷神怡之中实现镇定。从古人的香木燎祭，佩香比德，到今天朋友间的品香悟道，香道俨然成为心与灵对话的平台。一炉沉香，三巡传递，品味的是人生阅历、性灵本质。

 

　　沉香养生始于汉代

 

　　“早在先秦时期，香料就被广泛应用于生活。从达官贵人到普通百姓，都有随身佩戴香囊和插戴香草的习惯。到了西汉中期，西域、南亚的香料传入中原，深得皇室贵族喜爱。”据君辉逸和店主介绍，西晋张华在《博物志》中记载：汉武帝时，西域小国进贡沉香，起初皇帝觉得香品普通，对献香的使者不太待

 

　　见，后来发现沉香有治疗时疫的奇效，焚烧之后，香气三月不散，驱瘟避瘴。沉香养生从此在汉代贵族阶级间流行，并形成了用香道养生的规制。汉朝末年瘟疫蔓延，使当时六千万人口急剧下降至不足三千万人口，医圣张仲景以药香为组方、以《伤寒论》为指导，挽救了一次大灾难，这是史料中关于香道养生疗法最著名的记载。

 

　　鼎盛时期随处可见

 

　　经历了隋、唐、宋，药香已与中国传统的汤、膏、酊、丸、散等中药疗法并驾齐驱，大批优秀的中医不断研究以沉香为主配伍的方剂，孙思邈的《千金要方》、宋代著名医学典籍《苏沈良方》中都有关于香道养生的详细记载。

 

　　在一代代中医学者的努力下，香道养生文化逐渐形成完整体系并得以广泛应用。在香道发展鼎盛时期，用香成为普通百姓追求美好生活不可或缺的一部分。生活中随处可见香的身影。街市上有“香铺”、“香人”，酒楼里有随时向顾客供香的“香婆”。

 

　　动手来品香

 

　　香给人的感觉是优雅的，起香后，云烟袅绕多姿，让人除却烦忧。早在宋代，好香者为了使香便于点燃，研究出将各种香材研磨成粉后混合的方法，这种方法称为“合香”。合香粉末可以用模子压印成固定字形或花样，然后点然，循序燃尽，这种方式称之为“香篆”。香篆又称“印香”、“百刻香”，印香篆的模子称为“香篆模”。今天我们特地请到香道师小唐为我们介绍一下香篆。

 

　　如何选香——

 

　　香道师小唐介绍，上好的香料主要有檀香、沉香、龙脑香、麝香等，品味香气是最直接也是较为可靠的鉴别方法。由于不同的香味风格各异，没有统一的鉴别方法，但品质较好的香一般都具有以下特点：清新爽神，久用不会头晕；愉悦身心，不会使人心浮气躁；浓淡适中，深吸不觉气味刺鼻。用天然香料做的香，能让人感觉到芳香中透出的轻微涩味和药材味。此外，较好的熏烧类香料烟气浅淡，为青白色，也有些微烟或无烟。线香和盘香则可以掂掂它们的重量，一般来说，分量过轻的质量较差。

 

　　准备工具——

 

　　香灰、灰压、阔口香炉、香匙、香篆模、香粉等。

 

　　制作过程——

 

　　铺灰：铺灰是制作香篆的第一步，也是整个过程中最重要的一步。铺底香灰“压”是关键，用灰压把香灰压紧实、压平整，最好在压好的香灰上铺一层用过的香灰，再用香压轻轻地压一遍。

 

 

　　打籇：将香籇模平放在铺好的炉灰上，用香匙将香粉盛在模子上，轻轻晃动使模子被填满，然后轻轻向上提起模子。

 

　　燃籇：在图形或字样的一端点燃香籇，依次燃尽。

 

　　注意事项——

 

　　1、用来打香篆的香炉或熏炉应该宽大一些。

 

　　2、香粉要尽量放在密封的容器内。

 

　　3、香灰用后要用密封袋封存，隔绝空气以防受潮。使用香灰前，如发现潮湿，可点燃一块香炭埋入灰中以驱散潮气。