茶 饮

七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生五碗肌骨清，六碗通仙灵平生不平事，尽向毛孔散四碗发轻汗，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷一碗喉润物，二碗破孤闷

 

 

安缦法云·和茶馆

 

 

 

安缦法云藏在灵隐寺附近的飞来峰山谷中，大隐隐于市。和茶馆恰恰位于这片修行绿地深处，但这并不妨碍许多人慕名而至。茶馆虽不大，但各式茶具器皿应有尽有，似一个茶博物馆，古朴恬淡。这里的茶都是茶馆主人每年“寻茶记”精选而来，味道非同一般。和茶馆的美食与茶同样也十分独到，搭配的恰到好处。品茶吃食，不亦乐乎？简餐加好茶，三分美食、四分茶香还有三分寄情村落山水的雅致，快哉。

 

价格：146元/人

 

地址：西湖区灵隐路法云弄安缦法云度假村内

 

特色推荐：由茶馆主人庞颖在寻菜时偶得的茶味伴侣：观音汤、毛峰虾、龙井茶香鸡

 

附近景点：灵隐景区。其周边是法云寺永福寺灵隐寺佛教学院，这里既是杭州的佛教圣地，也是杭州的制茶圣地。（相比对外开放的和茶馆，只对住客开放的法云舍则清静许多，并且有免费下午茶供住客品茗。）

 

 

永福寺·福泉茶院

 

永福寺位于灵隐之西的石笋山下，寺院纵跨半山，连绵通幽。福泉茶院就在永福寺里面，顺着指路牌走到半山腰就能找到。这里佛光普照，这里的清净源自于内心深处，是一处静心品茶的圣地。讲究的禅意布置，雅致之极的设计，推窗便可看到满眼的山，风景独好。每年都是由僧人在永福寺专属茶园亲自采摘特制而成的上好龙井新茶，色泽温润，入口甘甜。品茶参禅，还可前往茶园观赏，在此悟心也是极好的。

 

价格：82元/人

 

地址：杭州市灵隐路法云弄16号

 

附近景点：永福禅寺、一线天、春淙亭、理公塔、法云古村

 

葛岭·抱朴道院茶室

 

西湖北岸，有一座小山，名曰葛岭。抱朴道院则位于岭上，这是一个观看西湖的赏心悦目之地。茶是深情的古典美人，抱朴道院的茶室则是一处安静的“深闺佳苑”。一边品茗，一边阅览西湖山色，道中领会茶中香！在这里品茗观湖，无人相扰自得其乐，岂不快哉？在这里丢掉重口味高逼格，品一道纯粹简朴的茶洗涤身心。没有喧闹，只是在不断修行，参悟。

 

地址：西湖北山葛岭半山腰

 

附近景点：宝石流霞、断桥残雪、宝石山

 

 

 

西湖·湖畔居

 

西湖山美水秀，湖畔居茶香意浓。视野独好的湖畔居三面云山，“湖光山色共一楼”。得天独厚的地理优势造就情怀之地，让很多文人雅士在此偷得浮生半日闲。喝茶的终极目标不是解渴，而是细腻地品味人生。这里最好的喝茶之处是露天临湖的茶座，坐楼品茗，观湖山胜境，一湖碧波尽收眼底，饮上一杯茶，拥抱天上行，畅快淋漓。

 

价格：180/人

 

地址：西湖区圣塘景区1号（望湖宾馆对面

 

特色推荐：苦丁茶、龙鼎茶、龙井茶、莲子羹

 

附近景点：断桥残雪、音乐喷泉、三公园、湖滨景区

 

 

南山路·青藤茶馆

 

青藤对杭州人来说意义独特，即便数次搬迁人气却依旧很旺，它陪伴了杭州人十多年的城市生活。绝佳的地理位置，使得很多人都选择在此聚会。青藤的元华店是一个面朝西湖，喝茶聊天的好去处！一杯清茶在手，品出细水长流。品茶注重心境，而青藤刚好有着地道纯粹的茶精神，让你在此觅得清淡恬适，心境独好。浑然天成的质朴淡雅，茶艺师们将每一壶茶泡出别有洞天的味道，欣赏茶艺品品茶也是一种心境。

 

价格：84/人

 

青藤茶馆锦绣店

 

地址：杭州市环城西路30号

 

青藤茶馆元华店

 

地址：杭州市南山路278号

 

附近景点：音乐喷泉、三公园、涌金公园

 

河坊街·太极茶道苑

 

中国传统功夫融合茶艺，让这里俨然成为一门艺术绝活的展示地。太极茶道苑位于河坊街，是一个老街老茶馆。古色古香的建筑和怀旧布置，所有的栏杆、墙板均木纹显露，茶桌、凳椅都不施半点油漆，一切以天然见人，古朴至雅。身穿长袍马褂的店小二，从二楼泡茶、取长嘴壶屈身弯腰泡茶等，以惊人功力，将茶的本真滋味尽情发挥出来，炼就一杯独具特色的功夫茶。

 

价格：32/人

 

地址：河坊街184号（近吴山广场）

 

附近景点：河坊街、鼓楼、吴山广场

 

 

 

玉古路·你我茶燕

 

 

 

这是一个致力于将中国传统茶文化与西方现代酒吧文化融于一体的精品茶室。碰撞出与众不同的情调，既有中式的古朴典雅，又有西式的浪漫温情。中西合璧的格调设计独树一帜，淡雅的纯羊毛手织地毯、柔软舒适的丝绒沙发、轻灵纤秀的纱质吊灯，听着现场演奏的悠扬小提琴声，在音乐熏陶下品茶，品味自然旖旎情调。还可一边品茗啜饮，一边欣赏精湛的茶艺表演。

 

价格：131/人

 

地址：西湖区玉古路163号

 

附近景点：老和山、老和云起、金鼓洞、东山公园

 

南山路·古典玫瑰园

 

如果你还对英式下午茶有着浓厚兴致，那这个地方不会错。这是一个充满诗意的地方，同时英伦风十足，颜值极高。一切的开始，都源于对玫瑰的喜爱。你可选择坐在靠窗位置，品味有着浓郁维多利亚风情的下午茶，放空心境，惬意舒适。而它旁边就是中国美院，紧邻艺术高府，待你品完后，若有雅兴，还可一睹美院的艺术风采，运气好或许能赶上美院的展览。

 

地址：南山路220号2楼

 

特色推荐：玫瑰水、松饼、奶茶、黑醋栗羊排等

 

附近景点：中国美术学院、西湖

 

洪园·无界西溪

 

想想阿里巴巴人对于生活方式的塑造会怎样？这是一个由阿里巴巴前员工自创的“精神家园”，坐落在西溪湿地西区的洪园，颇有点“曲径通幽处，禅房花木深”的意味。门口几畦菜地，绕着一弯碧水鱼塘，别有生趣，追求无界，崇尚慢生活。而这里的境界是他们对于无界的追求。一群志同道合的朋友取代传统意义上的服务员。近在咫尺的西溪湿地，触手可及的诗情画意。这里的一切既自然而又富有韵味，不论是茶还是有机食物。

 

价格：215/人

 

地址：访溪路西溪湿地洪园景区内（邬家湾停车场入口

 

附近景点：西溪湿地

 

 

 

南山路·茶酒年代

 

 

 

茶酒年代位于西湖天地内，靠近柳浪闻莺。这里将中式茶、西方酒和江南餐结合在了一起。四周绿荫围绕，外墙全部采用落地玻璃窗，通透明朗，因而视野极好。透过宽大的玻璃，波光粼粼的水面尽收眼底。置身其中，再泡上一杯清茶，欣赏着水墨画似的西湖，甚是惬意。

 

价格：103/人

 

地址：南山路147号7号楼西湖天地内

 

附近景点：柳浪闻莺、西湖

 

当然，杭州还有很多隐匿茶岭中的茶馆。比如茅家埠等地，其农家乐式的品茶方式将更加接近自然本真，吃着农家菜，喝喝采摘好的新鲜茶，实惠的价格却品味出更健康的生活！