原料： 1、西芹250克，冬笋200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉适量，面粉 适量，面包糠500克。 2...
材料： 素肉块3杯、五香粉1大匙 、 胡椒粉1/2茶匙、糖3大匙、 酱油1/2 杯. 做法： 1 、素肉块以开水泡软，挤掉水分...
【主 料】：老豆腐、素肉末、西芹、香菇、时蔬、面包糠 【调 料】：酱油、糖，麻油 【作 法】：西芹、香菇切末备用...
【主 料】：盒豆腐、青豆、蘑菇片 【调 料】：少许盐 【作 法】：把豆腐切块、青豆放入开水中焯一下;锅中放入少许...
【主 料】：竹荪1两、蘑菇2只、四季豆半两、笋片半两、黑木耳及胡萝卜花少许 【调 料】：盐3分、素易鲜2分 【作 法...
【主 料】：蚕豆瓣50g、丝瓜150g、黑木耳少许 【调 料】：盐少许、素易鲜少许 【作 法】： 1、丝瓜刨皮、切条备...
【主 料】：香芋1两、刀豆3两 【调 料】：甜面酱5钱、酱油少许、糖少许、素易鲜少许 【作 法】：香芋切条、起油锅...
材料：硬豆腐：2块、发菜：1/4汤匙 茄子：4条 豆腐调味：盐：半茶匙、胡椒粉：半茶匙、粟粉：2茶匙 脆浆：面粉：1...
【主 料】：生面筋200克。 【调 料】：花生油、香油、盐、白糖、胡椒面、味精、番茄酱、姜。 【作 法】 ： 1、...
【主 料】：藕条、水面筋 【调 料】：糖、醋、酱油 【作 法】： 1、把水面筋裹住藕条，放入沸水中烫一下，飘起...
）
