“佛钵飘香”是一道许多素菜馆都较热门的新派素菜，“佛钵”外酥内软，跟我们平时吃的早茶点心芋角很相似，钵里盛有一层由多...
东林素食之金碧法螺主料：齐善黄螺2包。香菜30克副料：红辣椒少许，姜丝少许作法：1、将黄螺从包装袋中打开，然后浸泡在凉水...
【主料】茄子250克，素鸡丝少许 【副料】青椒丝少许，四川豆瓣辣酱少许 【制作方法】 一、 茄子洗净切2寸左右...
【时 间】：30分钟 【材 料】：红萝卜1小段、玉米笋4条、辣椒1根、豆腐2块、青豆仁50公克、木耳2朵、金针菇50公克、洋...
【时 间】：25分钟 【材 料】：百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克 【调 料】：酱油2匙，酒1匙，盐、味素各适量 【要 领...
【材 料】：笋尖300公克 【调 料】：味噌2匙、醋1匙、糖1匙、黄色芥茉粉1小匙 【要 领】：先过水可使其去笋尖之苦...
材料：凤螺1袋，脱皮花生2两 调料：孜然粉3匙，辣椒粉1匙半，花椒粉1匙，芝麻少许，生粉 作法： 1、将花生炸酥...
【原 料】：茭白300克，菠菜100克 【调 料】：盐1/4茶匙，花生油半匙，五香粉少许 【菠菜面糊】：菠菜叶汁410克，...
【原 料】：猴头菇1罐，豆腐皮4张，紫菜2张，土豆粉25克。姜丝5克 【调 料】：香油半匙，胡椒少许，盐，糖少许，素蚝...
【原 料】：茄子200克，素火腿10克，面肠20克，香菇1朵，芹菜1株，姜5克，花生油1大匙，素高汤1杯。 【调 料】：豆瓣...
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