原料:芦笋、冻豆腐、豆豉、蒜末、小红辣椒。 做法: 1、芦笋洗净,斜切成段,冻豆腐切成块,小红辣椒切碎; ...
材料:芥菜、毛豆仁、姜盐、素高汤粉、白糖适量。 做法: 1、将芥菜洗净剁碎、用盐腌制半天、(...
原料:青椒、齐善火腿肠、木耳、芹菜、蘑菇精等适量。 做法: 1、素火腿肠切片,青椒切小块...
绿茸菜是从台湾引进的新品种蔬菜,其叶和茎呈绿色,口感清爽,糯软,含有丰富的蛋白质,胡萝卜素B1,维生素B2,维生素C以及钙...
原料:魔芋豆腐、杏鲍菇、红椒、青椒 做法: 1、将魔芋豆腐在沸水中焯一下待用。 2、锅中放油,烧热放入杏鲍菇...
材料:香菇、柚子茶、蒜末、橄榄油、生抽、适量。做法:1、新鲜香茹洗净挤干水,备用2、蒜几片切末,备用3、柚子茶1大勺+盐1...
材料:杏鲍菇2根,姜米少许,盐,素蚝油,其他青菜 做法: 1、杏鲍菇切片; 2、热油2汤匙,爆...
下图是武汉特色的豆制品:脆皮豆腐: 圆片状的,颜色白色偏淡淡的黄色,膨松多孔,凑近了可以闻到清淡的豆香味~ ...
原料:甜玉米、嫩糯玉米各一棒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许调料:咖喱粉、蘑菇精、盐做法: 1、削下玉米粒 2、锅...
原料:木耳、山药、甜豆调料:葱、蒜、蘑菇精、盐 水淀粉做法: 1、木耳泡发择洗干净,豆子择去老筋,洗干净备用; 2...