素食菜谱__素食

皮丝薯条

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皮丝薯条(10人份)　　　　材料：干皮丝 110公克、马铃薯丝 200公...

2015-02-22 来源：关注次数：38625
双脆豆酥

　　双脆豆酥(10人份)　　　　材料：四季豆 400公克、马铃薯 200公克、姜丝 30公克/豆酥 3大匙、红辣椒〈装饰用，切斜片〉 1...

2015-02-22 来源：关注次数：32424
卤味素肉片

　　　　　　　　　　卤味素肉片(10人份)　　　　材料：干蛋白素肉片(切中块) 80公克、红萝卜丝 60公克、芹菜(切段) 90公克　...

2015-02-22 来源：关注次数：55287
冬季护肝小炒：酱炒三丁

原材料：蒜苔丁、素肉块、胡萝卜、（以上材料均切丁）甜面酱。　　　　做法：　　　　1、素肉丁泡发好用少量淀粉抓捏一下，...

2015-02-22 来源：关注次数：31385
细素肉玉米粒

细素肉玉米粒(10人份)　　材料：干细素肉 70公克、玉米粒 130公克、冷冻三色豆 80公克　　　　勾芡：芡粉 1茶匙、水 ...

2015-02-22 来源：关注次数：62171
阳光薯条

　阳光薯条(10人份)　　　　材料：豆包泥 300公克、马铃薯丝(或条) 300公克、红萝卜丝 30公克　　　　调味料：　　　　盐 3/4...

2015-02-22 来源：关注次数：87443
橄榄菜炒山药

　　原料：山药300g、橄榄菜、油、糖　　　　做法：　　　　1、山药去皮，切块，放盐水里泡10分钟。　　　　2、锅里...

2015-02-22 来源：关注次数：17628
桃仁炒火腿

　　原料：　　　　素火腿150g、毛豆100g、核桃仁50g、红椒1/2个、大蒜1瓣、米酒1大匙、盐和糖各1小匙　　　　做法：　　　　...

2015-02-22 来源：关注次数：50014
回锅土豆

　　原料：　　　　土豆350克、青椒1个、洋葱60克、精盐3克、辣椒面15克、花椒面3克、孜然粉3克、味精3克、香油5克、熟芝麻10...

2015-02-22 来源：关注次数：98086
鸡腿菇炒莴笋

　　原料：鸡腿菇(222克)、莴笋(1根)、红甜椒(1只)　　　　调料：油(3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/...

2015-02-22 来源：关注次数：51168

按分类浏览

炒菜类 (670)	点心类 (101)
烧菜类 (550)	汤羹类 (200)
凉菜 (357)	营养早餐 (40)
果汁饮品 (42)	锅仔类 (38)
蒸菜类 (98)	煲类 (57)
干炸类 (66)	素食小吃 (99)
主食类 (161)	宴席菜 (37)
异国风味 (75)	素食制作 (348)