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“素食嘉年华”落下帷幕

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-11  浏览次数:1238
   近日,由杭州市商务委员会主办,杭州素食餐饮行业协会等单位协办的“素食嘉年华”活动落下帷幕。素食年货集市和素食试吃专区是本次素食嘉年华的亮点,美食试吃区由15家素食餐饮企业提供了上千份优质餐点,市民在免费试吃后,还可以购买特价素食年货,将喜欢的健康素食带给亲朋好友,活动吸引了千余名普通市民前来参与。
 
  此次嘉年华活动还进行了2016杭城最聚人气素食餐馆评选活动授牌颁奖仪式,福泉书院、清心素食、素食堂、素心素食、弘善净等15家餐厅荣获奖牌。由杭州市商务委专门组织编撰的《寻味江南 杭州素食》一书也同期举行了新书首发仪式,书籍对杭州素食的历史渊源、文化背景、精品特色、制作工艺等做了深入的梳理和发掘。 
 

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