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以恭敬心喝一杯茶,禅意而养生

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-17  浏览次数:2007
 
       贤者任重而行恭,
知者功大而辞顺。
禅茶一味,喝茶也是养生
茶,一杯茶,参和悟在心境,心境明彻,即使市井喧嚣,人境愚拙,不过是一次品茶,品的是茶,听的是家常,赏的是世态百像。
从古至今,中国人发明的茶流传到世界各地,喝茶的人越来越多。喝茶有什么好处?喝茶不仅能养生,还可以治病,甚至喝茶还有神奇的修行功效。
 
专家常说:“治病不如防病,药疗不如食疗”。喝茶让人懂得春夏秋冬的特点,适应气候的变化;喝茶让人学会保持平和的心态与规律的起居;喝茶也让人懂得调节包括饮食在内的阴阳平衡,使身体刚柔相济。
 
人与自然和谐,人的心态和谐,人的身体和谐,做到了这些,不会伤害身体。为什么说“喝茶就是修行”呢?所以佛教禅宗里很重视喝茶,很多练习武功、内功和文化大师也很重视喝茶修行。禅茶一味,以恭敬之心来对待一杯茶,领悟的就是喝茶的过程和收获的道理,当静下心来、认真地面对一件事物时,就会发现:人生修行,恭敬以待,就会有意想不到的加持。
 
禅茶一味,到底什么味
茶,天地之精气所化生。真正的好茶是有很强的“茶气”的,从我们的传统科学来说,一般心神不宁的人喝几杯好茶下去后,心就能变得安定很多,也有人喝几杯茶下去后会有很强的打嗝现象,这都是“茶气”的作用。上等好茶还蕴含有高能量的“茶气”,“茶气”能让人当下神清气爽,耳聪目明,不仅能明显改善诸如身体不适之类的小问题,而且很多修行、生活中的难题可以当下迎刃而解。
会喝茶,慢慢感受茶的博大精深,就会对各种修学精益求精的追求,对喝茶有益健康养生予以更大的传播。
 
用心喝茶的过程,人能感悟到静的力量,心不静是泡不好茶、喝不好茶的。心静时,就会觉察到自身的很多问题,从而反省自己,渐渐地提高自己。同时心静时也容易心定。佛家语“戒定慧”,定而后生慧,心定了往往容易产生智慧。鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”
禅茶到底是什么味?从修行中说,禅茶一味是对人生的苦涩鲜甜的体会。
 
恭敬对茶,也是认真对己
茶,还讲究温而含蓄。茶既被上升到阳春白雪,茶在上层并称为琴棋书画诗酒茶;但茶又能走进生活,自古就有一句话,开门七件事:柴米油盐酱醋茶,茶独占一位。不只是代表茶在百姓心中的重要,它也最能代表茶谦和温雅的性情,淡泊而明性,能容天下。只有把茶的综合起来看,才最能代表茶叶的真正精髓:茶积香淡散,味苦而后甜。尤似人生少不更事,愣而不知进退,而后,逐香渐郁,人生也开始丰和日盛。
淡泊而明心。心,在心境,也在于修心。修身养性,是心性,也是意。人与人之间,多一份理解就会少一些误会;心与心之间,多一份包容,就会少一些纷争。
 
不要以自己的眼光和认知去评论一个人,判断一件事的对错。不要苛求别人的观点与你相同,不要期望别人能完全理解你,每个人都有自己的性格和观点。
沉淀自己的心,静观事态变迁。与人相处,需要讲究方式方法。有些事,需忍勿怒;有些人,需让勿究。事事都不会太满,太满无路;待人也一样,不能太苛,太苛就无友。懂得退让,方显大气;知道包容,方显大度。
 
恭敬对茶,回馈喝茶人
以一颗恭敬心,看身边事;以一颗谦卑心,看身边人。人心是杯子里的茶,水因为火的热量而沸腾,当欲望暴涨,唯有沉淀于心,才能安静下来,不烦不恼。
恭敬喝茶,是人生的一种状态。不要说是一杯茶,就算是白开水,用恭敬心去喝,她都会是甜的。恭敬之心,除了对人、对事,还包括我们对各种宏大的、乃至未知的事物抱有尊重和敬畏的态度。当一杯暖暖的茶,端到面前,请怀有恭敬之心,也会收获到意想不到。
恭敬、放低自己,这本身就是一种成长。
知止所以不殆。
怎样喝茶养人?
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应,被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶,咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高,有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶,否则会因绿茶的寒性伤及脾胃,易“茶醉”。那么怎么喝茶,才能避免“茶醉”等副作用呢?
 
1、常运动饮红茶
红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量加糖,既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。
 
2、绿茶有防辐射保护作用
白领等脑力工作者喝绿茶还可以提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,提高工作效率,但是如果要是怕冷的一个阳虚体质,就不适合喝绿茶了,可以改喝花茶或者是红茶,这些都比较适合。
 
3、常吃牛羊喝黑茶
黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区,常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类,与其饮食习惯有关。
 
 
4、心情差喝花茶
花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。
 
5、大便干喝决明子
决明子归大肠经,有润肠通便的功效,常喝决明子茶还可辅助降血脂。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。
 
6、肝火旺喝菊花
高血压的人会出现一些口干口苦、口舌生疮这些情况,这就属于中医上讲的肝火旺, 而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用,能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾。
 
 
7、想减肥喝青茶
青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群;三高人群,高血糖、高血脂,高胆固醇等等这类人群就比较适合喝青茶。
 
泡一杯茶喝一天?
用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶,经3分钟以后,第一次就能溶出可溶物总量的55%左右;第二次冲泡约为30%;第三次冲泡为10%左右;第四次冲泡只有1%~3%了。泡了一天的茶,就相当于白开水。
 
喝茶会不会缺钙、失眠?
很多人担心喝茶会导致缺钙,其实只要不喝过多过浓的茶,并且适当多喝点牛奶吃点豆腐,流失的钙完全可以补回来。
 
怕失眠,少喝绿茶,适量喝点普洱茶、红茶。不发酵茶(如绿茶),咖啡碱含量最高,半发酵茶(如红茶、乌龙茶),咖啡碱含量较绿茶低,深度发酵的茶(如黑茶),咖啡碱含量最低。茶叶刚泡开大约3分钟时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了,怕失眠,别喝头道茶汤,更不要喝浓茶。
 

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