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禅茶 » 品茶论禅 » 99%的人不知道自己该喝什么茶
 

99%的人不知道自己该喝什么茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-02-29  浏览次数:2384
 
1.每天用"脑汁″工作,或常熬夜苦读的读书人----应该多喝茉莉花。
 
2.经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人----适合喝乌龙茶及红茶。
 
3.需要经常外出,或常受雾霾荼毒的人----可以多喝清茶。
 
4.整天坐着不动,平时也不做运动的人----就要喝绿茶、花茶。
 
5.烟酒不离手的人----多喝乌龙茶。
 
6.肉食性动物者,一天不吃肉就会感到精神晃忽的人----喝乌龙茶。
 
7.每次上厕所都觉得是一件苦差事,经常便秘的人----多喝蜂蜜茶。
 
8.胆固醇过高、血脂数高的人----乌龙茶、普洱茶。
 
9.每天和计算机"搏斗″的现代人----就真的要多喝茶,是茶都可以喔!
 
10.糖尿病患者----多喝绿茶。
 
11.早晨起床之后,特别是老年人----宜饮淡茶。
 
12.腹泻的时候----宜多饮茶,可快速给人体补充水分,比单纯喝水快多了。
 
13.吃太多油腻食物----宜隔一小时后喝茶。
 
14.吃太咸的食物后----宜尽快饮茶,利尿排盐。
 
15.从事声乐、演讲、授课的工作者----应该多饮茶润喉,保护声带。
 
16.肝脏病人----忌饮茶。
 
17.神经衰弱者----忌饮茶。
 
18.孕妇----忌饮浓茶。
 
19.妇女哺乳期----忌饮浓茶。
 
20.溃疡病患者----忌饮茶。
 
21.营养不良----忌多饮茶。
 
22.醉酒之后----忌饮浓茶。
 
23.贫血患者----忌饮茶。
 
24.尿结石患者----忌饮茶。
 
25.饭前饭后30分钟内----忌饮浓茶。
 
茶的营养价值
 
维护身体健康和提供生长发育所需要的营养素:蛋白质与氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、粗纤维和水,茶叶中几乎全都齐了。
 
茶叶中蛋白质含量高达20%,它们有利于减轻绿茶的苦涩味,从而对茶汤的滋味有重要作用。
 
茶叶中约含有30种氨基酸,为人体所必需。同时也是茶叶的主要滋味物质。
 
茶叶中碳水化合物一般含量为20~30%,易溶于水,是构成茶汤滋味成分之一,并参与香气的形成。并对茶的品质形成有积极作用。
 
矿物质中磷、钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、氟、钼、硼,茶叶中都含有。有些地区所产茶还富含硒。
 
茶叶中富含多种维生素,有水溶性和脂溶性两类。
 
前者含量最多的是维生素C,维生素B含量也较高,包括维生素B1、B2、B3、B11。
 
后者含量较多的是维生素A,还有维生素D,维生素E和维生素K等都是人体不可缺少的。
 
茶的药用成分
 
茶能使人的血管壁韧性增强,防止血管硬化;
 
能抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率;
 
能抗辐射损伤,有利于造血功能的恢复;
 
能吸附人体内的重金属物质;还有明显的抗突变作用。
 
茶含有咖啡碱:
 
含量高达2~5%,能兴奋人体中枢神经。
 
茶含有脂多糖:
 
含量约占0.5~1%,有抗辐射功能。
 
 

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