近日,发表在《美国生活方式医学杂志》上的一项研究表明,植物性饮食可以改善药物滥用障碍的治疗效果。报告显示,早期成瘾治...
英国剑桥大学学生会投票通过将从其餐饮服务中移除所有动物产品该倡议是由植物大学 (PBU) 运动的组织者发起的,出于环境原因,...
阿特拉斯纯素社区学校(Atlas Vegan Community School )是乌干达的第一所纯素食学校旨在向该国的儿童传授一种健康的饮食方式...
许多研究证实,有很多疾病都和饮食息息相关,尤其是现代人常有的三高问题。食用烧烤过的红肉会增加罹患大肠癌、乳腺癌、肺腺...
植物肉/素肉是一种神奇的食物,它“似肉非肉”,受到很多素食者乃至非素食者的喜欢。同时很多人会存在疑问:“为什么植物肉吃...
前几年我们在微博上为大家推荐过一些素食书籍没想到目前已有上百万人看过!由此可见,大家在选择素食的同时,也会意识到科学...
以生物技术为重点的投资公司BSF Enterprise表示,其子公司3D Bio-Tissues已经生产出英国第一块由猪肉细胞制成细胞培养基猪肉...
可以替代动植物蛋白,并通过光合作用吸收大气中的二氧化碳生产,减少碳排放,这个一举两得的营养成分是啥?微藻蛋白!2月7日...
随着消费生活水平的逐渐提高,健康低卡的饮食习惯在年轻消费群体中蔚然成风,以健康营养,美味创新的年轻化消费体验成为主流...
中国是肉类消费大国,但大量的动物肉消费会带来环境和健康等问题。近些年来,植物肉(Plant-Based Meat)得益于绿色、低碳、...