近年来,身边多了很多朋友希望食得健康点、清淡点,因而茹素。北美的素食者于1977年将每年10月1日设定为世界素食日(Worl...
常关心。特别是近年来,血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。在许多国家,因血管硬化而引起的心脏血管及脑血管病...
大米其实可以千变万化,像河粉、檬粉、汤粉、濑粉、滨海等,都是它的分身。在东亚各国,像韩国、日本,都会把它做成年糕...
餐馆只提供素食。本报首席记者李梓摄 12月29日,石市一家素食餐馆开业时,宣称为70岁以上老人常年免费提供爱心餐,而...
仿荤素食:红烧排骨 很想念在台湾自由饮食的日子。多年前,我受邀到政治大学做学术交流,在台湾呆了两个月,可以经常享受...
关于素食的规定,印度素食者不同派别间差异很大。印度教教徒不吃鸡蛋,但吃牛奶及奶制品;而耆那教徒可以食用奶制品,但...
吃肉的利与弊,营养学家一直争论不休,不过,印度一本教科书现在毫不含糊地指出,吃肉使人说谎、偷窃,甚至造成性犯罪。...
就在西方国家大量消费肉食,消耗大量土地、谷类、淡水来换取肉食的生产时,原本延续了数千年的偏重于素食饮食结构的中国...
冬季养生,中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季气候寒冷,寒气凝滞收引,易...
中国人的人际关系体现在“吃”上,不少人担心食素会影响社会交际,被别人视为异类,其实这种担心是多余的。 作为这个...