材料：竹笙、素海参、素班节虾、黄瓜（少许）、大刀花（少许）调料：干辣椒、米醋、盐、素易鲜、糖 制作方法： 1、素海参、素...
材料： 半边素鸡、九层塔、姜片 调料： 干辣椒、麻油、酱油、白芝麻 制作： 1． 半边素鸡用手撕裂成块待用。 ...
原料：南豆腐适量、香葱、郫县豆瓣、酱油、辣椒粉、花椒粉适量、蘑菇精、水淀粉少量。 做法： 1、豆腐切小快，葱切碎...
传统罗汉斋用十八种原料做成, 意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究，通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹...
原材料：海带半斤（泡发好的）、土豆两颗、胡萝卜一根、 姜末少许、 蒜两瓣（如果您不喜欢蒜也可以不放）配料：花椒粒10颗，...
原料：豆腐、香菇、枸杞、姜调味料：干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香菜 做法： 1、豆腐切小块，用油略煎一下备用；...
材 料: 冬瓜500公克 、姜10公克、 沙拉油2大匙 。 调 料: 植物油、黄豆酱4大匙、 盐1/6茶匙、 蘑菇精1/2茶匙、 细糖1/4茶匙 ...
味型：麻辣味 材料：鲜茶树菇、青红椒、香芹、生菜叶 调料：植物油、花椒油、花椒粒、干红椒八角、良姜、白扣、小茴、香叶、...
材料： 解冻素鱼一条（片上刀花），红薯粉条1两用水泡软，黑木耳泡开约半碗，切好的生姜丝若干（依个人口味），2根葱洗净切成...
原料：娃娃菜、枸杞少量、耶奶适量做法：１、娃娃菜，一分四，洗净，控干水。２、锅中盛水，水量以能盖过菜为准，加入椰奶、...
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