原料：嫩豆腐一块（约200克） 、番茄 100克 、金针菇100克 、香菜、西兰花、适量。调料：植物油 50克、盐 8克、 白糖 5克 、...
特色： 红白相映，色泽鲜艳，鲍片滑嫩，番茄略酸、清香可口。 材料：杏鲍菇调料：植物油、淀粉、盐、糖、白醋、番茄酱、葱丝...
用料：小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、植物油、盐。 做法： 1、小土豆...
原料：茄子一个、素肉末半碗、番茄酱一小碟、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、植物油、盐、生抽酱油、蘑菇精、淀粉、适量。 做法...
材料：西瓜皮、姜片、葱段、指天椒、花椒几颗、食盐、白糖、生抽、色拉油。 做法： 1、将西瓜皮洗净去皮切块 2...
原料：长形茄子两个、姜丝、蒜、葱、香菜、红椒适量 做法：1、将茄子削皮,一分为二,做出鱼的型状.泡入水中10分钟.取出,挤净水...
原料：青菜700g，素蛋黄适量、或沙茶素肉酱1两（上海乐活家园超市有卖），红辣椒少许。 调料：盐、淀粉、蘑菇精适量。 做法：...
原料：番茄、冬瓜、毛豆、秀珍菇、姜丝；制作方法： 1、番茄切成块、冬瓜改刀成方片、秀珍菇洗切去根蹄、备用。 ...
材料：葱、蒜、郫县豆瓣、花椒粉（或花椒油）、老抽、水淀粉、素味鲜及嫩豆腐一块。 做法： 1、将豆腐切块，焯水...
材料：素火腿、干辣椒、花椒、 姜末、蒜末、指天椒、芝麻酱、老抽、醋、盐。做法： 1、将素火腿切十字花刀，用温油稍微...
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