素食菜谱__素食

咕咾豆腐

　　　原料：北豆腐、西红柿、菠萝、生姜、大蒜、盐、生粉、番茄酱、醋　　　　做法：　　　　1、将豆腐切小块，用开水...

2015-02-23 来源：关注次数：36175
茄汁黄金片

茄汁黄金片(10人份)　　　　材料：蕃茄(切片)250公克、鲜豆包260公克、冷冻毛豆仁50公克　　　　调味料：油2大匙、糖...

2015-02-23 来源：关注次数：12113
醋熘茄子

　　　　　　　　材料：茄子、红辣椒、蒜头、素肉碎、葱　　配料：白醋、豆瓣酱、白糖、盐、油、香油、生粉　　　　...

2015-02-23 来源：关注次数：67784
素咕咾肉

　　素咕咾肉(10人份)　　　　材料：干素肉块 80公克、绿花椰菜 150公克、红萝卜丝 60公克　　　　调味料：　　　　盐 1/4茶...

2015-02-23 来源：关注次数：38464
青白花玉米

　青白花玉米(10人份)　　材料：　　　　白花菜(切小朵) 400公克、绿花椰菜(切小朵) 100公克、红萝卜丝 60公克、玉米粒(可用...

2015-02-23 来源：关注次数：49939
三杯豆腐

三杯豆腐(10人份)　　　　材料：　　　　传统豆腐 600公克/红萝卜丝 40公克/九层塔 30公克/姜片 30公克/辣椒〈可加可不加〉 1...

2015-02-23 来源：关注次数：64459
麻婆山药

　　原料：　　　　山药300克、素肉碎100克、青蒜苗15克、郫县豆瓣1/2汤匙（7.5ml）、豆豉1/2汤匙（7.5ml）、甜面...

2015-02-23 来源：关注次数：6397
五香昌旺

五香昌旺(10人份)　　　　材料：　　　鲜豆包160公克、箭笋150公克、鲜香菇200公克(或任何菇类)、红萝卜花片50公克、青...

2015-02-23 来源：关注次数：58301
油卤豆腐

主料：豆腐(北)500克　　　　调料：桂皮3克,花椒2克,大葱5克,盐8克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]2克,姜10克,香油10克,味精2克,花...

2015-02-23 来源：关注次数：55705
冬瓜帽

冬瓜帽(10人份)　　　　材料：　　　　冬瓜帽600公克、素火腿浆300公克、绿色青菜200公克、卤好的笋干300公克　　　...

2015-02-23 来源：关注次数：89986

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