原料:茄子、回锅素肉酱、或素肉酱(两者均为大豆蛋白制品)大蒜、干红辣椒、香菜。 调料:植物油、白糖、生...
材料:1.香菇头1碗 荸荠1碗 素碎肉末1碗 2.酱油(膏)1汤匙 糖1/3汤匙 胡椒粉少许 奶粉1汤匙 地瓜粉1汤匙 香油1...
原料:小土豆数个做法:1、小土豆洗净放入滚水中煮熟,捞出浸在凉水中,现在就很容易剥去小土豆的外皮了。2、将去皮小土豆...
材料: 青椒 4两、干辣椒 少许、花椒粉 少许、炸花生 少许、香油 少许 调味料A: 素蚝油 1小匙、水 3大...
原料:茼蒿、萝卜、南瓜各半斤、米粉200克、盐少许 步骤: 1、将大米洗净沥干后用食物料理机打成颗料状的粉...
材料:茄子、葱、蒜, 调料:番茄酱、盐,糖,醋,生抽,淀粉少许 做法: 1、将茄子洗净,切片,装...
用料:长茄子2根(约400g)、熟白芝麻1茶匙(5g)、香葱1根、素高汤4汤匙(60ml)、老抽2茶匙(10ml)、白砂糖2茶匙(10g) 做法...
材料:干水磨糯米粉一斤、干磨大米粉六两,野艾叶(或芥菜、菠菜、青菜等绿色蔬菜叶)一斤。鲜毛笋或竹笋半斤、 大豆蛋白素肉...
花篮 主料:面粉适量花生油、芝麻粉、白糖、各种果料各适量。 菜系类别:点心系列 详细介绍: 1,制成水油皮面团和干油...
原料:土豆2个、红辣椒6个、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、盐若干 做法: 1、土豆去皮,切稍微...