素食菜谱__素食

花生米海带烧萝卜

材料：花生米、海带、萝卜。做法：1. 干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成块。2. 花生米略微浸泡，洗干净。放入锅中，...

2015-02-23 来源：关注次数：33278
豆腐糯米糍

　　材料：内脂豆腐半盒、糯米粉适量、糖适量、红豆沙适量、椰丝适量　　　　做法：　　1、内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥...

2015-02-23 来源：关注次数：96620
照烧海苔豆腐

　　材料：　　北豆腐，海苔，酱油，糖，植物油，淀粉。　　做法：　　1、豆腐洗净，切片，大小无所谓。　　2、海苔用剪刀剪...

2015-02-23 来源：关注次数：24596
麻辣蒸娃娃菜配干煎鸡枞菌

材料：鸡枞菌、娃娃菜、龙口粉丝、四川麻辣酱做法：1. 娃娃菜切去尾梢部分，留作他用。从中间切一刀，一切为二，再从半块娃娃...

2015-02-23 来源：关注次数：26354
香酥可口的黑椒咸香酥条

　　　　　　　材料：　　　　油皮：面粉115g、植物油15g、转化糖浆25g、水50g、酵母1.5g 　　　　油酥：玉米淀粉60g、黄...

2015-02-23 来源：关注次数：33140
日式酱汁沾茄盒

原料：素肉末，茄子配料：葱末，姜泥，盐，酱油，生粉，面粉，水，寿司酱油，味啉做法: 素肉末与葱末，姜泥，盐，酱油，生粉...

2015-02-23 来源：关注次数：58894
炒红薯泥

　　　　?炒红薯泥是由河南杞县大同饭庄厨师蒋世奇始创于民国初年，因以红薯为原料，成品形似泥状而得名。以其色泽晶莹、口...

2015-02-23 来源：关注次数：47952
腐乳汁烧土豆

　　材料：　　豆腐乳、土豆。　　操作方法：　　1、生土豆洗净切块，放清水锅里煮8到10分钟，后捞起剥皮备用。　　2、倒油...

2015-02-23 来源：关注次数：85356
伦教糕—备受鲁迅喜爱的岭南甜品

　　主料：籼米粉（干、细）1500克辅料：西谷米150克，调料：白砂糖150克，白砂糖1/2斤酵母粉1勺。　　制作方法：　　 ...

2015-02-23 来源：关注次数：72118
茄汁豆瓣

　　材料：番茄、蚕豆豆瓣　　做法：　　1、把番茄去皮切成小丁　　2、起油锅，下番茄丁，加一点点盐，煮到番茄起沙　　3下豆...

2015-02-23 来源：关注次数：93779

按分类浏览

炒菜类 (670)	点心类 (101)
烧菜类 (550)	汤羹类 (200)
凉菜 (357)	营养早餐 (40)
果汁饮品 (42)	锅仔类 (38)
蒸菜类 (98)	煲类 (57)
干炸类 (66)	素食小吃 (99)
主食类 (161)	宴席菜 (37)
异国风味 (75)	素食制作 (348)