原料：金针菇、（素鸡或腐竹） 、胡萝卜和姜片。调料：芥末、醋、生抽、盐、白糖、芝麻油。做法：1、锅内加适量水烧开，加入...
材料：鲜菠菜750克,调料：精盐,味精,葱丝,姜丝,花椒油,香油各适量。 凉拌菠菜的制作方法：1、将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗...
丝腐竹是豆制品，味道和腐竹有些类似，只是做法更简单,也挺好吃的 功效：清爽凉菜 凉拌丝腐竹的做法： 材料：丝腐竹,黄瓜。调...
如果您不愿动手自己做，各大超市有现成制作的面筋凉皮售出。 做法：1.面粉加水和成面团，2.揉搓到面团表面光滑，放置15分钟3....
吃法一：咸豆腐皮切条（冬季可先用热水烫一下），撒上葱末，豆瓣酱吃法二：再加上香油、白糖、黄瓜丝调匀，辣椒、酱油随口味...
材料：凉粉100公克，小黄瓜4条，蒜头2粒，柠檬半个，酱油少许，麻油少许，盐适量，糖适量。作法： 1、小黄瓜洗净切小段，...
材料：大白菜（或卷心菜）六片，绿豆粉丝二两、干素肉丝一把、（如无、可用香豆干切丝代替）木耳一把、胡萝卜半根、葱少许、...
材料：中等大小土豆三个调料：生抽酱油一匙、辣椒油半匙、香油半匙、糖半、花椒油半匙、蘑菇精少量、醋一匙、蒜三瓣（捣成蒜...
原料：莴笋、熟芝麻 做法： 1、莴笋摘叶（留下来）、去皮、洗净。将莴笋和叶子一起切成细丝，用开水烫一下（久了就不脆口），...
材料：樱桃小萝卜一碗、盐、白糖、米醋、（或柠檬半个）素易鲜适量。 做法：1、把樱桃小萝卜洗净，用刀削去头尾约一公分。 2...
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