带着未来食品的光环，人造肉一直备受关注，其中植物肉和细胞培养肉是目前的两个主要路径。植物肉赛道在2020～2021年曾有过一...
力矩投资组合公司好食科技的香港首个本地建立和生产的植物性食品品牌植厨（植厨）宣布，它将成为香港区域性送餐服务Nosh的独...
这个时段吃个自助餐只要15元。市民曾阿婆又坐了45分钟的公交换地铁，到嘉定区江桥万达的这家素食自助餐厅吃饭了。在上海，许...
豆腐是历史最悠久的人工食品之一，相传始于中国汉代。是日常生活中很常见的食材，原料是黄豆，营养丰富，蛋白质含量高脂...
香菇之所以被封为山珍之王，它的营养价值可不是一般的丰富了。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%。香菇中...
香厨妙供吃素，出自慈悲之心。吃素，是最大的放生。吃素，可得健康长寿。当今社会，虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿...
遇上吃素的女子，很美很香、很动人，娶了吧！| 素女生多自豪昨天的《要嫁就嫁素食男》，理所应当有女生版本啦！不论性别，也...
曾经有人说笑：我们的饮食生活越来越好，而我们的身上也越来越臭了。 这是事实，尤其夏天你在非常拥挤的公共汽车里，就可...
鲜香菇蒸豆腐原料： 盐水豆腐、鲜香菇、菜心。调料： 素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法： 1、香菇切一刀成同...
在四川，我们把芋头称之为芋儿，我从小都喜欢吃芋儿，不管是炖肉还是煮汤，吃火锅或串串香，芋儿也是必选项。芋儿烧鸡在川菜...
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