端午节的美食,粽子首当其冲。如今粽子品种繁多,各地有各地的特色。怎样包粽子?之前介绍了几种粽子的做法,如我国北方流行...
主料: 油皮400克,冬菜100克,香菇(干)50克。 (因有过油煎制过程,需准备花生油200克) 调料: 白砂糖5克、盐3克、蘑菇精1...
原料:南瓜、面粉、糯米粉、(1:1)红豆、或绿豆、(超市有现成豆沙卖)、植物油、白糖适。 做法: 1、 半个南瓜切小块...
糯米八宝饭是中餐传统甜食。以糯米和干鲜果品为主料蒸制而成。此饭历经几千年,流传全国。 糯米八宝饭更是我们这儿的传统...
八珍饺子的做法: 1、和面:面粉:水为2:1,加适量盐,搅拌均匀,醒着; 2、馅八种原料:(用新鲜蔬菜,保持...
材料: 干大豆素肉块一斤、莲藕2节(或用去皮孛荠一斤)、胡萝卜2根,去皮大高桩馒头1个(或小馒头两个),最好用半干...
腐乳具有很高的营养价值,它由豆腐经过发酵制成,这个过程让豆腐中的大豆蛋白质变得更易于人体消化吸收。此外,发酵后的腐乳...
材料:豆腐皮3张 A、 老豆腐2块、 魔芋粉3汤匙 、胡椒粉、蘑菇精、盐适量 。 B、 胡萝卜泥(拌少许盐) C、 三明治两块 调味...
材料:西瓜; 做法:将西瓜刻成花形,用西瓜皮刻出世博标记图形;
左一:榨菜三丝 材料:榨菜、芹菜、胡萝卜、蒟蒻丝、素蚝油。 做法:榨菜、芹菜、胡萝卜切丝后,先煸炒胡萝卜、再下其它丝翻...