端午节的美食,粽子首当其冲。如今粽子品种繁多,各地有各地的特色。怎样包粽子?之前介绍了几种粽子的做法,如我国北方流行...
主料: 油皮400克,冬菜100克,香菇(干)50克。 (因有过油煎制过程,需准备花生油200克) 调料: 白砂糖5克、盐3克、蘑菇精1...
糯米八宝饭是中餐传统甜食。以糯米和干鲜果品为主料蒸制而成。此饭历经几千年,流传全国。 糯米八宝饭更是我们这儿的传统...
八珍饺子的做法: 1、和面:面粉:水为2:1,加适量盐,搅拌均匀,醒着; 2、馅八种原料:(用新鲜蔬菜,保持...
材料: 干大豆素肉块一斤、莲藕2节(或用去皮孛荠一斤)、胡萝卜2根,去皮大高桩馒头1个(或小馒头两个),最好用半干...
原料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐 做法: 1、开水和面,面和的软宜些,盖上湿...
“鱼香味”菜肴具有咸甜酸辣兼备,姜、葱、蒜味浓郁,色泽红亮的特点,是川菜中独有的一种特殊味型,源于四川民间独具特色的...
原料:紫薯 糯米粉 面粉 配料:白芝麻 红豆沙 做法: 1、紫薯洗净切片隔水蒸熟. 2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯...
介绍两种醋葡萄干的做法:一种是做好就可以吃;另外一种是必须腌制一夜才能够吃。 立刻就可以吃的醋葡萄干:材料: 一大匙的葡...
素火腿的做法一:1、豆皮撕成块,葱剖开,切成段;姜切成片;将葱姜盐清水煮出味,倒出晾凉。用酱油,五香粉,香油,糖对成汁...