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探访北京素食第一村,揭秘长寿老人的养生秘籍

2022-04-064190
在北京昌平“北山”北、十三陵水库南,有一个风光秀丽的村庄,它有一个自带仙气的名字——仙人洞村。村子靠山临水,自古以来就有敬老尊贤、讲究养生的传统,活到80多岁的老人比比皆是。而这些长寿老人共同的秘诀竟是“喜食素食”。
 
今日21:01,由京视健康APP冠名播出的北京卫视《活过100岁》带您走进仙人洞村,为您揭开老人长寿的秘密。

北京素食
 
偏爱素食是百岁爷爷的长寿秘诀吗?
94岁奶奶耳聪目明 笑称最爱打牌
 
探秘仙人洞村的第一站,我们来到了百岁老人李宗连的家。刚刚过完100岁生日的李爷爷一直保持着每天泡脚半小时、户外活动一小时的规律作息。除此之外,李爷爷日常饮食中偏爱素食,尤其爱吃酸菜。酸菜含有丰富的营养,所富含的乳酸菌可以调节肠道健康。李爷爷除了听力有些下降,身体其他方面都很健康,他的长寿秘籍是否和爱吃素食有关?100岁的李爷爷还曾经历残酷的战火,与死亡擦肩而过。如今的他拥有知足常乐的人生态度,这是长寿的另一大秘诀吗?
 
同李爷爷一样持有乐观态度的,还有94岁的古会英奶奶。虽然年事已高,但古奶奶依旧思维活跃、腿脚灵便,干起家务活来也不在话下。最为有趣的是,古奶奶最喜欢的就是每天和家人一起打牌,有时候女儿故意使点小伎俩,也能被她识破!在她看来,打牌的时候能够享受子女儿孙的陪伴,是值得回味的幸福时光。
 
82岁奶奶携儿媳经营素食餐厅
仙人洞村耄耋夫妻相濡以沫60载
 
82岁的陶菊花奶奶和儿媳一起经营着一家素食餐厅,每天午餐和晚餐是她一天最忙的时候。洗菜做饭、备菜上菜,陶奶奶一人身兼数职,却仍然处理得有条不紊。婆媳朝夕相处几十年,用奶奶的话说,难免有勺子碰锅沿的时候。但她自有一套婆媳相处之道,称自己有两样“法宝”。陶奶奶的法宝究竟是什么,她又是如何化解婆媳相处难题的呢?
 
仙人洞村里还有一对相守60年的“模范夫妻”,两人的神仙爱情令人羡慕!李爷爷骨子里是个老顽童,为了哄老伴儿开心,几年前还专门学起了魔术。虽然他手法笨拙,但老伴儿闫奶奶却总是满脸微笑,热情捧场。两人携手相伴60年,每天形影不离,不论是田间还是家里,总是出双入对。值得一提的是,这对耄耋夫妻几十年来坚持健康养生,保持着吃蒸素菜的习惯。
 
“喜食素食”到底是不是仙人洞村老人们的长寿原因?素食到底如何吃才能吃出健康?节目组邀请北京大学第一医院内分泌科郭晓蕙医生一同走仙人洞村,跟踪拍摄老人的日常生活,观察他们的生活习惯,寻找仙人洞村老人们的长寿秘诀。
 
今日21:01,敬请关注由京视健康APP冠名播出的《活过100岁》。 
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