什么是面包 有一种食物被称为人造果实，那就是面包，用五谷磨粉制作而成，品种繁多，各具风味。 所谓面包，就是以...
随着明年1月20日入主白宫的日子临近，奥巴马不得不为一些看起来较为私人但是却很重要的事情伤脑筋。现在距离奥巴马就职还...
说到碟头饭，没吃过的人估计很少，一边是菜一边是饭，再浇上一勺汁，点击率最高的前3名总是离不开猪扒、鸡扒、番茄牛肉，...
在西方文化中，第一位卓越的素食主义者是在西元前六世纪末期的古希腊哲学家毕达哥拉斯。他主张杜绝肉食，代之以豆类及其...
目前，泰国人兴起了一股“吃素热”，健康意识的提高使他们开始改变以往学洋人多吃肉的行为，而倾向于素食。另外，在泰国...
意大利人爱吃肉 , 具有地中海特色的意大利菜离不开肉 , 但是越来越多的意大利人以比萨饼、面食和蔬菜取代了牛排、肉片、...
保罗.韦勒是位名气响亮的厨师、作家，也是花园汉堡（Gardenberger, Inc）的创办人。他的故事足以使保健企业家警惕。本书...
在美国，小麦草汁迅速的成为最受欲迎的一种"新"健康食品。然而，事实上这种从嫩绿的小麦草压榨出来的绿色甜汁并不是什么...
l．倘若人们能改吃素食，美国所使用的石油数量，将会降低60%。 2．每年有十八亿饲养的哺乳动物，死于人类的口腹之欲下...
位于美国加州奥哈伊（Ojai）的橡树林学校（Oak Grove School），是由基度.克里希那穆提（Jiddu Krishnamurti）于1975年创...
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