特点：口感软滑 鲜香细嫩。 材料：白萝卜、大葱。 调料：花生油、精盐、姜、白糖、蘑菇精、淀粉适量 做法： 1、萝卜煮熟...
四川芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。营养成分：芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3...
材料：洋葱200克、水发黑木耳50克、红泡椒各少许，。 调料：植物油、盐、熟白芝麻、姜片、蘑菇精、淀粉少许。 做法： 1...
材料：苦瓜一条、素肉末、（可用大豆蛋白素食泡发后剁碎，亦可买素鸡与素鱼剁碎用）、四川腌芽菜适量。 调料：植物油、盐、姜...
材料： 黄瓜一根，魔芋豆腐150克，红椒一个，香菇几朵。 调料：植物油、盐、素易鲜、姜末，淀粉适量。 做法： 1、 黄瓜去...
材料：水发香菇、芦笋、胡萝卜、葱、姜片、盐、白糖、素鸡精、清汤、水淀粉、色拉油。 做法： 1、水发香菇洗净切...
材料：金针菇、芥兰。 调料：植物油、蒜、糖、盐、素蚝油、适量。 做法： 1、 金针菇去掉根部洗干净，芥兰去叶子留梗，把...
材料：西红柿、小油菜、 调料：植物油、素肉酱、姜、豆豉、鱼香酱（或四川鱼香肉丝调料）盐、蘑菇精 做法： 1、西红柿成...
秋天来了，我们该准备好自己的身体抵抗秋凉，迎接冬天来临。常吃点香菇和洋葱可提高人体免疫力。 洋葱有“天然杀菌剂”...
材料：鲜香菇、红、黄、绿、各色甜椒适量。 调料：花椒油、（或花椒粒）姜、精盐、素易鲜、淀粉适量。 做法： 1、 将鲜...
）
