原料：魔芋豆腐、杏鲍菇、红椒、青椒 做法： 1、将魔芋豆腐在沸水中焯一下待用。 2、锅中放油，烧热放入杏鲍菇...
材料：香菇、柚子茶、蒜末、橄榄油、生抽、适量。做法：1、新鲜香茹洗净挤干水，备用2、蒜几片切末，备用3、柚子茶1大勺+盐1...
材料：杏鲍菇2根，姜米少许，盐，素蚝油，其他青菜 做法： 1、杏鲍菇切片； 2、热油2汤匙，爆...
下图是武汉特色的豆制品：脆皮豆腐： 圆片状的，颜色白色偏淡淡的黄色，膨松多孔，凑近了可以闻到清淡的豆香味~ ...
原料：甜玉米、嫩糯玉米各一棒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许调料：咖喱粉、蘑菇精、盐做法： 1、削下玉米粒 2、锅...
原料：木耳、山药、甜豆调料：葱、蒜、蘑菇精、盐 水淀粉做法： 1、木耳泡发择洗干净，豆子择去老筋，洗干净备用； 2...
原料：滑子菇 辅料：黄瓜一根 胡萝卜一个 腰果适量（可以多放些） 调料：素耗油 盐 生抽 味精 胡椒粉 香油 做法： 1、将滑子...
原料：茄子、橙黄色小西红柿、黄瓜、香菇、蘑菇。 调料：植物油（非转基因）、盐（竹盐或海盐）。 制作： 1、将所有原料...
调料；盐 蘑菇精 胡椒粉 生抽 素蚝油 做法；1、将杏鲍菇对半切开烫熟冲凉，切成花刀小块，用纱布将水份挤干，也不宜太干了， ...
材料：素咸肉一包，芹菜、（或蒜苔）250克、辣椒2个 调料：素鸡精粉1小匙、素蚝油1小匙、白糖1小匙、水淀粉适量、香油适量 做...
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