材料： 包心菜500克，花椒5克，干辣椒2-3只，姜片3片，蒜2瓣，盐、调味料适量，油100克。 做法 1.将包心菜反复...
材料： 土豆2个，泡姜10克，泡椒3根，盐油适量 做法 1. 土豆洗净，切成细丝，泡在清水里备用。土豆最好切成丝，...
原料：牛肝菌 150克红椒一个荷兰豆100克 盐1/2茶匙(3克)蘑菇精少许香油少许 做法： 1、将牛肝菌用温水泡发...
原料： 白萝卜半根约400克、胡萝卜1根约150克、葱花15克、姜末10克、盐适量、糖少量、蘑菇精少量、水100ml、食...
主料： 木耳 、腐竹 、白果 做法： 1、黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。 2、锅...
主料： 苋菜200g、蒜5瓣、盐5g、油15ml 做法： 1. 将苋菜的老梗择去，仔细冲洗干净，沥干水分 备用。 2. 大...
材料：黄豆、茄子 操作方法： 1、 黄豆浸泡一晚上，茄子削皮后切成小段，淘洗干净后，用手用力捏干。 2、 倒油...
材料：莲藕一节约150克，南乳汁30ml，白砂糖1小勺，葱花若干。 南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成...
【原 料】：莴笋1根;胡萝卜1/2根;小葱、生姜、大蒜、盐、米醋适量;花椒1大勺;食用油2大勺 【做 法】： 1、莴笋和...
原料：凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。 做法： 1、油条切薄片，入锅用小火慢烘至酥脆，...
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