汉乡的水煎包与帝王粥 江苏的丰县流传着这样的顺口遛;凤城四大怪；包子粉丝馅，烧饼翻手卖。热粥顿顿喝，牛...
原料：豆腐，香菜，素肉馅等。 制作方法： 1、 豆腐切厚片，锅里放一点点油抹匀，把豆腐片放进去，用中火煎，...
材料：豆蓉240克，生粉、澄面各400克，沸水1/2。 做法： 1、豆蓉分成20份，逐一搓成小圆粒。 2、生粉及澄面筛匀，倾入...
原料：嫩豆腐、素肉碎、蘑菇、蒜苗 调料：辣红油、植物油、盐、蘑菇精、（或者素高汤）白糖、淀粉、适量。 做...
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小...
材料：面粉 葱花、十三香粉、盐 花生油 将葱花、十三香粉和盐一起来和面 ,面和好之后需要醒一会。 面大概醒十几分...
原料： 金针菇200克、豆腐(南)50克。盐3克、蘑菇精1克、酱油15克、香油5克。 做法： 1、先将金针菇洗净，切成...
原料：蕃茄、豆皮、丝瓜、蟹味菇 做法： 1、 蟹味菇切去根蹄，洗干净待用。 2、丝瓜洗干净擦干水分，刨皮...
材料：北豆腐，大蒜，香菜，陈醋，花椒油，糖，盐，蘑菇精，(喜欢吃辣的，可以放老干妈或者辣椒油、香辣酱，剁椒也...
别看小土豆长得“土里土气”，可人家水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约...
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