材料：冬瓜、鲜香菇、红萝蔔 调味料：素蚝油 作法： 1、起锅，油量就是一般炒菜的量，把冬瓜跟胡萝蔔...
主料： 苦瓜、茄子、豆角、姜末 调料： 酱油、素蚝油、盐、白糖、蘑菇精 做法： 将茄子切...
材料：香菇(细末)10朵、素哈姆(细末)1/3条、细姜末10两、素肉燥1包、腌脆瓜(细末)2片、太白粉3匙 材料：五香粉2小匙...
主料：土豆（黄皮）300克 调料：辣椒粉30克,花椒粉10克,盐3克,味精1克,花生油30克 做法： 1. 土豆去皮洗净切丝（切丝后不能再...
主料：腐皮、香菇丝、笋丝、胡萝卜丝、金针菇、西芹丝、(红椒粒、香芹粒) 调料：盐、胡椒粉、蘑菇粉、黑胡椒...
材料：澄面、生粉、胡萝卜、腐竹、生姜、素明虾粒、素大对虾；调料： 醋、盐、糖 制作方法： 1、澄面、生粉开水烫面成团，拍...
材料：芋艿籽、葱、油、盐、糖。 做法： 1、 把芋艿洗干净后放入锅中,加水没过芋艿，大火煮沸; ...
特色：清淡小食 原料：白蘿蔔、芹菜、香菇、青菜、胡蘿蔔、松子。 调料：砂糖、醋、盐 作法： 1. 白蘿蔔：將蘿蔔切成薄的圓片...
主料：笋干、白萝卜、副料：干辣椒、姜片、八角、香叶 调料：花生油、酱油、糖、盐、蘑菇粉、 做法： ...
原料：玉米粒、包生菜、胡萝卜、珍珠米 做法： 1、玉米粒是以前剥下来冷冻在冰箱，需要时取出一些；包生菜切丝；胡萝卜切小丁...
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