原料:新鲜茭白(如图)、玉米、碗豆、西红柿酱 做法:1、茭白剥皮,洗净,斜切成厚片;玉米煮熟剥粒;2、起锅热油,爆香姜...
原料:小黄瓜两条、小西红柿(超市也叫圣女果)十个、生玉米粒适量、生花生米适量、新鲜香菇三朵、大豆蛋白八片 做...
原料: 白菜花、咖喱粉 做法: 1、白菜花用刀切成小朵,盐水浸泡后洗净,用滚水焯,浸入凉水中片...
原料:玉米笋、蚕豆、胡萝卜 做法: 1、胡萝卜洗净去皮,切成长条;其它两样洗净备用。 ...
原料:豆腐泡(也叫油豆腐)、青菜椒、干辣椒 做法: 1、买回来的豆腐泡用水冲洗一下,如果是大的,就...
原料:新鲜野山蕨(或干品泡发好的山蕨)4两、植物油两匙、碎泡红椒一小匙、葱或蒜苗少许、姜末、盐、素味素 适量 做...
原料:大豆蛋白、黑木耳、青红尖椒、做法:1、大豆蛋白用水泡软,挤干水份,裹上适量生粉,搅匀;木耳泡开后,去蒂,洗净,控...
1. 炒三色蔬原料:茭白、紫椰菜、尖椒做法:1、茭白切滚刀块、紫椰菜、尖椒切段2、起锅热油,爆香姜丝,放入茭白翻炒,淋入...
香菇炒土豆条 原料:土豆(也叫马铃薯)、香菇、青红椒 做法: 1、土豆切成略粗的条(比较易熟,而且...
1. 清炒黄豆芽原料:黄豆芽、少许香菜做法:1、豆芽洗净,摘去小尾巴,放入滚水中焯半分钟,过凉水,控干水份。香菜切段备用...