中国僧人一体吃素！造就了中国素食菜肴源远流长而精致的烹调艺术，但泰国的僧侣、日本的和尚、韩国的出家众、西藏的喇嘛...
佛教素食观的核心内涵 佛教从慈悲观念及业报轮回思想出发,明确提出不得食众生肉。认为一切生命依业受生，前世的生活中...
原夫素食为中国佛教徒特殊之美德，然仅指汉人而言。盖世界佛教徒因生活环境之各殊，亦有肉食者，特皆重在戒杀生耳。例如...
“素食主义”在中国古代的含义并不等于“不吃肉主义”。汉语“素”字本义是指白色、干净和质朴。有专家做过考证，素食在...
素食的目的，是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》，其中讲到戒杀的十大利益：“若离杀生，即得成就...
编者按：近年来，素食渐渐成为一种饮食风潮。选择吃素已经不再是寺院出家僧人的特权，许多名人爱美人士和时尚达人纷纷步...
编者按：“僧人饮食就是解决饿的问题，从没有想到营养学的问题。天天如常便是我们的饮食。”在少林寺西侧的小四合院里，...
时下，吃素的人越来越多了，到并不是有宗教信仰的人多了，而是人们对每天的饮食更加关心了，到底怎么吃才有营养、怎么吃...
台湾佛光山星云大师在「人间卫视」，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰...
中国寺庙菜的发展,是与佛教传入中国及其自身的发展紧密相关的,自东汉时佛教从印度传入我国后,饮食习惯也随之引进,历经魏...
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