在生活质量日益提高的今天，人们对素食的呼声越来越高，尤其是爱美的女性，为了保持一个完美的身材，就杜绝一切肉食，只拿水...
在过去几个月的时间里，我已经放弃了我之前最喜欢吃的食物之一：牛肉。少吃红色肉类会让你变得更健康，对环境也有好处，而且...
素食，主要是指以吃蔬菜为主的饮食方式。蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源，含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸，对促进...
在如今这个肥胖症流行，高血脂频发的社会，越来越多的人选择了素食。真正的素食不是普通人想象中的清汤寡水，素食也可以做的...
据《华盛顿邮报》报道，发表在6月《气候变化》杂志上的一项研究表明，在美国，一位普通的肉食主义者对全球变暖的贡献几乎是素...
任何人只要生活在现代快节奏的社会中就会感到购时处处存在的压力，经常有不堪重荷的感觉。尤其是女人，虽然不断地强调男女平...
中央9台（CCTV 9）曾经播放过一个环保公益广告，小的鲨鱼被捕捉、宰杀，经烹饪后送到人们的餐桌上，其中有一句广告语：“当不...
《生态蹄印》作者、学者托尼维茨指出，我们不能再忽视集约式肉类生产的生态“蹄印”问题了。汤姆莱维特(以下简称莱)：为什么...
是排碳量最高的商品 生产1公斤的肉，会排放36.4公斤的二氧化碳。相当於开车三小时。 只要吃一客牛排，排放的二氧化碳，就...
科学家发布警告：食物短缺将迫使人类在40年内选择素 核心提示：近日，几位全球杰出的水资源科学家发布了一份关于水资源和食物...
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