材料:莲藕300公克、白芝麻少许、沙拉酱150公克 调味料：醋2匙、酱油2匙 要领：莲藕放入煮热的醋水中过水，是要让...
材料:红萝卜150公克、四季豆30公克 调味料：酱油2大匙、素高汤半婉 要领： A、红萝卜切薄些较好，容易入味 B...
原料：豆腐衣4张，金针菇，黑木耳，胡萝卜，西芹各250克 调料：盐1匙，胡椒粉半匙，素鸡粉2匙，糖少许。 作法：1、...
原料：藕100克，西红柿1粒，话梅1粒 调料：盐2小匙，素鸡粉1匙，醋少许，生抽2小匙，姜10克 作法：1、藕切片，去皮...
材料：豆苗200克，米粉100克，糯米粉0克，南瓜120克，红萝卜20克， 金针菇30克，高丽 菜100克，姜末5克，盐少许 调料...
材料：冬笋300克，长糯米300克，水煮花生50克，葡萄干10克，草菇片75 克，姜末5克，豆 腐皮6张，红色素、太白粉各少许，...
【原 料】：红肉地瓜300克，芋头150克，枸杞10克，甜豆仁15克，素高汤半杯 【调 料】：A、盐1/4匙，椰浆30克，椰子油...
原料：紫糯米，圆糯米各200克，酸菜梗150克，花生粉50克，红辣椒末1条， 姜末15克，香 菇2朵，素高汤3大匙。 调...
原料：土豆200克，炼乳2大匙，吉士粉1大匙，面包糠 调料：糖少许 作法：将土豆去皮，入锅中煮熟，做成泥状...
材料：糯米，红番茄，各种果仁 调料：糖 做法：先将糯米用水侵泡三小时，然后上笼蒸熟(蒸40分钟)，再将各种果...
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