食材： 油面筋 12个、干香菇 10朵、小青菜 2颗、植物油 少许、酱油 1汤勺、白糖 1小勺、水 少许、素高汤 1汤勺...
材料：莲藕粉130g、太白粉、地瓜粉或是玉米粉，取一种来用(30g，这个用意是免得让莲藕糕本身太黏软)、砂糖(抓莲藕粉...
用料：豆腐1块、香菇3朵、胡萝卜1/4根、盐少许、素蚝油适量、素高汤适量、水淀粉适量、西班牙橄榄油1汤匙(15ml) ...
材料： 1、土豆 胡萝卜 豌豆 甜玉米粒(罐装) 洋葱 2、面粉 糖浆 面包屑 调料： 白胡椒粉 盐 橄榄油 ...
材料： 主料：长茄子2根 配料：红尖椒2个、蒜3瓣、香葱2根、香菜1根 调料：辣椒酱2汤匙、盐少许、植物油适量。...
这道菜应该是属于江浙菜系，因为后学在大陆各地的超市卖场，好像只有在江浙地区一定会有各类烤麸贩卖，也经常买回公...
材料：蒸熟的地瓜约1000g、地瓜粉约150~200g、芹菜、乾香菇、红萝卜丝、茼莴 调味料：素蚝油、香菇粉、盐巴、胡椒粉...
材料： 南豆腐 350克(嫩嫩的豆腐，不要买老豆腐)、胡萝卜 50克 、西兰花100克 、姜蓉1大匙、 蒜蓉1大匙、玉米淀粉20...
材料：长糯米1斤、米粉1杯、糯米粉2杯半、盐半小匙、包寿司用海苔片5张、香菜末适量、花生粉适量、防沾纸1张、白胡椒...
主料：豆腐400克 配料：老抽2茶匙、盐1茶匙、白糖1汤匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、葱姜适量 制作： 1、...
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