油麦菜：食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰...
原料：黄豆、海带、青、红椒、香菜、盐、香醋、香油、姜末、蒜末、适量。 做法： 1、黄豆事先用清水泡4小时，煮熟沥水。...
材料：球形生菜半颗 调料：植物油、红腐乳两块、盐、白糖、蘑菇精、姜丝 葱丝、适量 做法： 1、将生菜菜摘洗干净放到开水...
主料：黄瓜500克。 调料：芝麻酱（或花生酱）10克、盐3克、酱油5克、醋5克、糖、蘑菇精适量。 做法: 1、将黄瓜洗净、拍...
材料：细长茄子一斤、姜末、蒜茸。少许、酱油、麻油、适量。 做法： 1、细长茄子隔水蒸5分钟蒸熟后，（出锅看看，要颜...
材料：包菜（卷心菜）、胡萝卜； 调味料：盐、糖、素易鲜、醋、辣油； 做法：1、包菜、胡萝卜洗净切丝，入开水焯烫，捞出冷却...
材料：佛手瓜400克， 葱末6克、姜末5克、精盐3克、蘑菇精2克，淀粉5克，麻油20克。做法： 1、将佛手瓜洗净，从中间剖...
材料：茭白、香菜； 调味料：盐、糖、素易鲜、麻油； 做法：1、茭白洗净、切条状，入开水焯烫熟；香菜洗净切段； ...
材料：黑木耳、黄瓜、圣女果、花瓣； 调味料：芥末、盐、糖、素易鲜、醋、六月鲜酱油、麻油；做法： 1、将黑木耳泡发洗净...
材料：大豆蛋白、紫菜、豆腐衣、胡萝卜、猕猴桃、黄瓜、西红柿； 调味料：盐、糖、素易鲜、植物油、姜、醋、素蚝油、淀粉； ...
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