材料：长条茄子400克、素肉馅100克、面糊150克、盐、味精、淀粉适量 调料：葱花15克、泡辣椒25克、姜末10克、蒜末15克、...
材料：竽头一大颗 调味料：面包屑、油约1大匙、玉米粉约100公克、糖约200公克 作法： 1、将竽头切薄片蒸熟之后压碎 2、...
材料： 麵肠 3条 调味料：糖 1茶匙、白荫油 3大匙 (亦可用酱油)、麻辣源汁 3大匙 作法： 1...
做法： 1、莲藕去皮洗净切成丝放加了盐的清水里浸泡15分钟左右，捞出冲洗干净后充分沥干水份。 2、把沥过水...
材料： 口蘑4-5朵、杏鲍菇半个、草菇4-5个、香菇4-5朵、新鲜迷迭香3-4支（没有新鲜的，可以用瓶装干香草）、芦笋2-3根、红椒...
原料：豆腐皮、大葱白、香菜、红圆椒（漏拍） 调料：花生油、盐、甜面酱、辣椒粉、五香粉、孜然粉 做法： 1、豆腐皮切成均匀...
主料：芋头 栗子 胡萝卜 调料：盐 蘑菇精 酸甜汁 脆皮糊 做法： 1、将芋头切成大小一致夹刀状；栗子，胡萝卜蒸熟压碎加...
主料: 猴头菇 调料: 豆瓣酱、沙茶酱、辣椒粉、孜然粉、蚝油、五香粉、糖、脆皮糊 做法: 1、猴头菇洗净入锅煮熟、捞出冲...
材料：山药8片、面包糠1刃、面糊少许、红椒粒少许、马蹄2只 调料：糖、白醋、甜辣酱、番茄沙司、水生粉、植物油 制法：1、山...
材料： 800克削好皮马铃薯、 3 ~ 4 张海苔、2小匙盐、1又1/2小匙太白粉、1大匙白芝麻。 作法： 1、在磨成泥的马...
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