主料: 枣150g、淮山药150g、糯米粉200g 制作步骤: 1. 将山药削皮,红枣洗干净,取高压锅底部放水及红枣,上层...
原料: 黄豆、盐、花椒、生姜。 做法: 1、将黄豆洗净,并撇除空皮残粒,用凉水泡胀,捞出,加水下锅(煮水要盖...
制作: 马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎...
原料: 土豆丝:土豆、素肉丝、葱丝、辣椒段、醋、盐、蘑菇精 做法: 1、土豆切丝,浸...
材料: 1、南瓜1斤。 2、陈年醋150CC,冰糖300克,话梅50克(煮开),梅汁100CC,紫苏梅12颗。 作法: 1、...
材 料:新鲜蘑菇4朵、茄瓜1条(注:是茄瓜!台湾现在买的到!)、玉米1条、新鲜迷迭香适量 调味料:盐、黑胡椒粒各适量、...
台湾小吃臭豆腐,连外国人也爱吃,创始人施妈妈将臭豆腐做大,改良过去臭豆腐臭臭的味道,用蔬菜腌豆腐,这样...
原料: 芦笋4支、番茄1个、金针菇1把、新鲜香菇2朵、素火腿50克 面糊材料:南瓜100克、低筋面...
材料:胡萝蔔、泡水泡软的香菇、豆轮、笋子(已经煮熟)、栗子(已经煮熟)、糯米---泡水3个鐘头 调味料:香菇粉、酱油膏或素...
材料: 老豆腐、黄豆(提前泡上) 调料:生抽、芝麻油、白胡椒粉、冰糖、盐、韩国辣椒酱、自制素高...