分享好友 素食首页 频道列表

吃起来有肉感的【素食汉堡】?快给橘子君来一个!

2017-07-0322540
 汉堡一直是大家最爱的快餐之一,各个国家的特色和人对食物的喜好不同,汉堡的食材和味道也不尽相同。
 
但不管是什么样的汉堡,里面都会有大块儿的肉肉才够吸引人,炸的烤的煎的,怎么入味儿怎么来!
 
有一种吃起来像肉,其实里面并没有肉的【素食汉堡】,你听说过吗?
 
 
 
要说素食汉堡,一定要提一位坚定的素食主义者,Brown先生,他已经4年多没吃过汉堡了!
 
天啦撸!橘子君这个几天不吃汉堡都难受的人表示很震惊!
 
 
 
小橘子们知道吗?生产一个汉堡所需要的能源,相当于驾驶18英里(28km)所消耗的油量,以及一个人3年零3个月喝的水!!!
 
生产肉类消耗的资源和对环境造成的危害,作为一个环保主义者,Brown先生是不能接受的。为此他还做了一个环保动画片。
 
于是他开始思考什么可以代替肉类。花了五年时间,与50名科学家一起研发有肉感的汉堡肉饼。最终成功的用小麦、大豆、椰子、马铃薯等植物做出了“人造肉”。
 
别看它是素的,营养科不比真正的牛肉少,而且比牛肉更健康。因为它不含任何胆固醇、激素和抗生素这类有害元素。
 
Brown先生发现亚铁血红素可以更好的模拟肉类的口感和颜色,亚铁血红素越高,吃起来越有肉感,看起来也更鲜红迷人,放在烤盘上还能发出滋滋的烤肉声!
 
烹饪前长这样
 
 
 
煎完后完全就是一块儿香喷喷的肉饼啊!
 
 
 
然而,你能想象得到这块儿看起来诱人的肉饼,在成形之前,其实就是一大盘青菜叶子吗?
 
 
 
Brown先生其实并不反对人类吃肉质食品,但他希望可以通过更环保的方式来吃肉。
 
许多餐饮界的高人或超级名厨试吃了这个素食汉堡之后,对它的评价那是相当高!
 
“虽然它是素食做的,但这个汉堡尝起来就和牛肉一模一样,我相信他会改变整个饮食界的格局!”
 
 
 
素食汉堡在纽约开第一家店时就刷爆了国外的社交媒体,有很多人因为想尝试而去排起了长队,瞧这火爆程度!
 
 
 
最后一句:
 
好想打个飞的去吃一口啊!
反对 0
举报 0
收藏 0

 微信公众号:福宝网

 微信小程序:福宝网
60+海外素食工具网站汇总:素食旅行/购物/餐厅、素食电影、素食商业社区……(中)| 世界素览
超全!60+海外素食工具网站汇总:素食旅行/购物/餐厅、素食电影、素食商业社区(中)| 世界素览这期世界素览,我们将继续与大家

评论2024-05-0318

2024年5月素食嘉年华的TED分享名单来了!
2024年5月素食嘉年华的TED分享名单来了!|关于孤勇者、拓荒者、建设者们的故事CHINAFIT 素食嘉年华今年已是第9 周年,发展的前

评论2024-04-3017

第二期“大禹农人”素食包厢培训营即将举办
第二期大禹农人素食包厢培训营即将举办李振基教授将出席5月10日~14日厦门福州举办的第二期大禹农人素食包厢培训,届时代表组委

评论2024-04-2919

知名素食博主「圆体说素食」的纯净素代工厂探访之旅!
知名素食博主「圆体说素食」的纯净素代工厂探访之旅!4月初,素食十四年专职推广素食八年的知名素食博主圆体到湖州希力谷探厂来

评论2024-04-2934

莲友简讯 | 云南素食餐厅转让
莲友简讯 | 云南素食餐厅转让餐厅简介云南省弥勒市素缘餐厅,7元自助餐。餐厅基本情况:目前正常营业,每天大概有一两百人用餐,

评论2024-04-2426

2024宜兴素博会 向素而行!
2024宜兴素博会茶禅四月到宜兴,睽违已久,2024第九届中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会以素食、绿色、有机、健康、环保

评论2024-04-2341

第二期素食包厢培训营即将举办
第二期大禹农人素食包厢培训营即将举办李振基教授将出席5月10日~14日厦门福州举办的第二期大禹农人素食包厢培训,届时代表组委

评论2024-04-2341

弘济慈善第十三届素食文化节倡议
弘济慈善第十三届素食文化节倡议素食文化在中国有着深厚的传统和独特的魅力,它以清淡、自然、健康的特点,赢得了越来越多人的喜

评论2024-04-2346

欧洲环境署敦促植物性饮食转型,以避免气候变化的灾难性影响
欧洲环境署敦促植物性饮食转型,以避免气候变化的灾难性影响欧洲环境署 (EEA) 的一份新报告强调了转向植物性饮食以应对气候变化

评论2024-04-2327

2024年素食人年度盛会 正式开通观众报名中
正式开通观众报名中!2024年素食人年度盛会CHINAFIT2024素食健康生活方式论坛及CHINAFIT素食嘉年华展将于2024年5月11-12日在北京

评论2024-04-2323