据悉，2012年起至今，已经连续成功举办了4届，累计超过100万人次体验了这场“舌尖上的素食盛宴”。本届素博会突出文化与创意，含有国际美食汇集、星云大师文化讲座、两岸文创产品荟萃、台湾街头艺人绝技表演、旅游微电影首播暨旅游文创书籍《诗游宜兴》首发等多个亮点。来自日本、韩国、印度、马来西亚、尼泊尔、菲律宾等国家和地区的200多家厂商出席，共设置内场207个展位，外场70个展位。
在内场展示区，文创宜兴馆别具一格。馆内既有地方特色有创意的紫砂壶等产品，也有笋干、乌米饭等旅游商品，还有带有宜兴特色的笔记本、诗集、明信片等文创产品，展示了宜兴城市的旅游形象。以美食为主的外场展区深受广大游客追捧，集聚了台湾、武汉、苏州等地的上百种美食。
