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油炸蔬丸子

2015-02-24887330
  

材料:
白萝卜一个(大约800克)、香葱70克、面粉80克、胡椒粉、盐、 蘑菇精适量.
  做法:


  1、 萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
  2 、香葱洗净切成末备用.
  3 、萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
  4 、把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和蘑菇精拌匀.
  5 、用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.
  友情提示: 素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,
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