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炸薯条

2015-02-24470350

材料:土豆--1/2个
调料:植物油、盐、番茄酱适量
做法:
1、将土豆皮削好并切成细条状,(可用花样切刀切出花纹会更好看)洗去淀粉,用盐腌一会儿。
2、 锅内放入较多植物油、当油加热之后,将薯条放入锅中。
3、先用低温油炸,再用高温油略炸一下即可。
4、吃时蘸番茄酱。
特点:色彩鲜艳,香而不腻、制作简单、营养安全。

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蔬菜饼
健康素食原料:面粉500克,盐少许,水300克,蔬菜50克,油100克。制法:1:和面2:饧面(20分钟以上)3:搓条下剂4:调馅(各种蔬

评论2016-01-252676

拔丝莲子
拔丝莲子主料:莲子80克、糖150克、食用油、淀粉、面粉适量。做法:1、莲子提用冷水泡至膨大。2、放入锅中,大火烧开后转中火煮约

评论2016-01-212678

烤生梨
[主料]:  梨子、冰糖。  [做法]:  1、梨子洗干净,擦干水分,切去上部的1/4左右,用勺子和水果刀去掉梨核。  2、每个梨

评论2016-01-212622

香蕉豆沙春卷
[主料]:  春卷皮 10张、香蕉 1根、红豆沙 100g、面粉适量;   [步骤]:  1、面粉加入适量的清水调成面糊备用。  2、香

评论2015-11-102664

烤地瓜(红薯)
原料:地瓜,糖,芝麻做法:  新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉。 

评论2015-11-101535

蝉衣素菜卷
[原料]:   荠菜,豆皮1张,土豆泥,适量盐,胡椒粉  [做法]:   1、荠菜把黄叶挑去,根不要剪掉,菜根绰水,晾凉,轻轻挤

评论2015-10-261561