节日大吃大喝过后不妨吃点素

　　应酬太多悠着点
　　最近，“大块吃肉，大口喝酒”成了不少聚餐族的真实写照。冷热、麻辣、海鲜、油炸……无节制“混搭”使得很多人的肠胃毛病频出。市民赵小姐说，就因为频繁聚餐，不仅自己的减肥计划泡汤，还出现了消化不良和腹泻的症状。
　　市肛肠医院乔鲁冀主任表示，大鱼大肉吃得太多，蔬菜吃得少，聚餐频繁导致饮食过于丰盛，使胃肠功能紊乱，进而导致出现便秘或腹泻等症状。乔鲁冀认为，聚餐频繁就得悠着点，高糖、高盐、油炸类的尽量少吃。
　　酒肉过后需清淡
　　乔鲁冀表示，聚餐频繁直接的问题就是肉类或脂肪性食物摄入过多。大吃大喝过后不妨吃点素食，多吃一些叶菜如菠菜、生菜来摄取叶绿素；多吃一些植物纤维素丰富的蔬菜如芹菜、胡萝卜、韭菜等慢慢进行调节，缓解大鱼大肉给肠胃带来的压力。
　　乔鲁冀提醒，大吃大喝以后除了饮食上注意还要注意规律生活，切记熬夜，加重身体负担。乔鲁冀建议，酒后不妨喝点苹果醋。“苹果醋里含有各种维生素、氨基酸、无机盐。酒后少量饮用，不仅能起到解酒的作用，还能防止脂肪堆积促进新陈代谢。乔鲁冀补充说，酒后或饭后喝些酸奶可以帮助消化，保护胃黏膜，延缓酒精吸收。