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打造星级素食餐厅,只为鼓励800多名员工多吃素!

2023-11-021400
他叫谢荣坤
是台湾上市公司大成不锈钢工业公司的创始人兼总经理!

掌控着数百亿资产的企业,拥有800多名雇员。这些外人看起来辉煌的成就并非是他最得意的事情。
在他眼中,斥资6000万为员工在不锈钢厂打造的星级素食餐厅才是他觉得最幸福的事情!
更棒的是只要员工吃素,每餐都可以免费享用!
喜欢吃的饭菜还可以打包带走哦!

说起为何斥资六千万元打造这间星级的员工餐厅?其实原因很简单,因为谢荣坤实在不忍员工在闷热厂房里吃午饭,而自己却坐在冷气房里享受。 
三年前,谢荣坤在工厂开始推广每周一天健康素食午餐,他觉得味道很好,每餐都吃的精光,但却发现每到这天,餐厅的厨余一大堆!这让他百思不解,经过调查才知道由于自己是老板,有专人为他打菜,每次都会挑他爱吃的菜送到办公室,自己坐在冷气房吃午饭当然很舒服。而厂里的员工都是统一供应的午饭,菜色没得挑,加上工厂内温度高,再好吃的菜也没有胃口吃。正所谓己所不欲、勿施于人,感受到员工辛苦的谢荣坤,决定要员工与老板一样有好吃的菜,宽敞舒适的空调房,大家统一规格用餐。他请人将工厂内一个闲置厂房改成员工餐厅。他对负责这个厂房改造项目的负责人说:“一定要让员工们有一个舒适的用餐环境!餐厅的装修标准要高,即使外宾来了,也可以带他们去餐厅用餐。” 

为了这个高规格的餐厅,谢荣坤投资了近六千万,虽然对于企业这是一笔不小的花销,但他认为这钱花的值!
同时,为了进一步鼓励员工吃素,从每周一天免费蔬食,改为天天免费蔬食吃到饱。为了让员工吃到好吃的素食,他还专门请来素食厨师来掌勺,保证第一个用餐的人和最后一个人味道一样!推开餐厅的大门,光亮的大理石地板映射着屋顶的日光灯,让餐厅看起来十分明亮通透。
为了避免员工鞋子上污渍污染食物,进入餐厅后每位员工都有专属鞋柜,员工换上干净的鞋子即可用餐。餐厅的点滴细节都体现了謝榮坤对员工的关爱。

鼓励打包分给家人吃
该公司经理刘志宏说,为了方便员工吃到合口味的菜,公司设计了电脑点餐系统,员工可事先上网浏览六十道餐点,票选出下周最想吃的六菜一汤及饮料组合,还能替家人点餐,只要事先标记份数,爱吃多少就点多少,厨师依电脑统计分量烹煮,几乎没有厨余。「我喜欢吃素荷包蛋,常常一次吃三个」一名员工开心说,只要先在电脑系统注明,想吃多少就吃多少。 
鼓励打包的谢荣坤,甚至亲自教员工打包,每次用餐要带三个保温饭盒,一个装菜、一个装汤、一个装面。目前八百多名员工,有近七百人选择蔬食。 大成不锈钢的员工福利,让别家工人和网友羡慕不已。
★网友酪农沉宗和说:「真不错,外面物价一直涨,公司还让员工有一餐能免费吃到饱,连我都想进去上班。」
★bernicellu:「台湾难得出现体恤员工的好老闆。」
★silver2012:「有两成这样的老板,台湾就有救了!」
★ewjfd:这种老板才有资格叫老板。
★Chloe0910:无良老板太多,看到他的故事感觉真感动。
★geniuscheung:这可以上台湾10大奇闻了。 

不体恤员工的人不配当老板
关于谢荣坤体谅员工的事情早已不是什么新鲜事了!一位厂里的老员工回忆道,二十年前刚建厂时,谢荣坤带国外客户参观,当场问焊接员工,「我光站在旁边看就热成这样,你们怎么受得了呢!」,随即就问厂长「可不可以装空调?」众人面面相视,觉得老板的问题有点奇怪。后来当他得知锅炉厂房裝空调不可行时,謝榮坤尝试以大冰块、喷水加大型电风扇吹风降温,近年采用新式喷雾系统降温,大成的厂房其实比一般工厂要凉爽的多。讲真的这样的老板实在令人敬佩。体谅员工,员工才能更好的工作,这样的道理人人都懂,不过能够像謝榮坤一样把关爱员工当成人生信条一般落到实处的少之又少。
他不仅对员工好,还倡导员工吃素,甚至鼓励员工打包带回家和家人分享。不管员工回家是否吃素,只要每天中午吃一顿素食都会少吃很多肉,也就少一些生命受到伤害!

希望他的故事能够给您一些正面的启发,
因为这个世界真的需要多一些这样的企业家!
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