——传承古今香文化的沉香 有一种已经在中国没落了几百年的仪式,叫香席。香席既不是与改善气味有关的熏香行为,亦不是与宗教活动有关的焚香。事实上,香席是一种通过“香”作媒介,来进行的文化活动,所以也不是单纯嗅觉上品评香味的品香。台湾已故香学泰斗刘良佑说,香席是 “经过用香工夫之学习、涵养与修持后,而升华为心灵飨宴的一种美感生活”。 香席所用的香,以沉香为主。沉香在中国已有几千年的使用史,如果说,千年来有一份氤氲一直停留在国人心尖,那便是沉香。通常,沉香被用作品香、雕件、文房用品。东汉时期,便有了沉香的相关文献记载;魏晋时期,熏衣流行,焚香已被视为雅事;隋唐时期,沉香从域外输入,唐代玄奘在《大唐西域记》里记述“法华诸香”时,就有“沉水香”及“多伽罗香”的记载。 沉香,并不是一种会香的木头,而是在特殊情况下,香树上结出的香,沁合了油脂成分和木质成分的固态凝结物。一份沉香的诞生,往往凝聚了天时地利,可谓珍贵。同时沉香之香,浓郁高雅、香甜清妙、变化细腻、持久绵长,可谓香中极品。 |
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