分享好友 资讯首页 频道列表

世界地球日:高校素盟联合发出倡议成立“全国素食日”

2018-04-23649240

在多数素食主义者眼中,素食意味着有益身心健康。但素食仅仅意味着有益身心健康吗?

编者按:在多数素食主义者眼中,素食意味着有益身心健康。但素食仅仅意味着有益身心健康吗?高校素盟认为,素食还关乎到整个人类的生存与发展,并指出“世界肉类及乳制品生产所造成的温室气体排放超过了全球所有的交通排放总量”,“如果不对饮食结构进行重大调整,那么将全球气温升高控制在2℃范围内的目标不可能实现”。对此,高校素盟发出了“全国素食日”的倡议。倡议如下:
当今世界,人类在物质精神方面都取得了巨大的进步。与此同时,全球暖化带来的自然灾害却频频出现,人与自然的关系日趋紧张。这些问题超越了国家和地区的界限,关系到整个人类的生存与发展。
早在2009 年哥本哈根联合国气候变化大会的时候人类已经达成共识,气温一旦上升超过2℃的“警戒线”,气候变化将不可逆转,人类将遭遇前所未有的巨大危机。然而,时至今日,地球的高烧仍然未退,气候变化问题却又面临更加严峻的态势。美国总统特朗普于2017年6月1日宣布退出《巴黎协定》,全球应对气候变化的努力遭遇重大挫折。近日,世界气象组织最新数据显示,全球大气二氧化碳浓度已上升至80万年以来的最高水平。
全球暖化已经到了刻不容缓的地步,而这一问题的解决与每个人都息息相关。目前世界肉类及乳制品生产所造成的温室气体排放超过了全球所有的交通排放总量。预计到2050年,全球对肉类及乳制品消费的增长将导致农业相关的温室气体排放量进一步增加80%。因此,许多专家预计,如果不对饮食结构进行重大调整, 那么将全球气温升高控制在2℃范围内的目标不可能实现。
除了大量的温室气体排放外,过量食肉不仅会产生巨大的环境破坏和资源浪费,还会引起肥胖率提升、癌症和心脏病发病率攀升等问题。根据中国营养学会最新版《中国居民膳食指南》:中国居民人均食肉量为一年27.4公斤,应在目前人均食肉量的基础上减少50%以上。因此,减少肉食,不仅可以改善环境,还能为健康带来益处。
“十九大报告”提出:“成为全球生态文明建设的重要参与者、贡献者、引领者”,同时指出我国社会主要矛盾的转化。改变饮食习惯、增加素食比例,正是从求温饱到求环保、从求生存到求生态的具体体现,也是新时代的具体特征。素食在健康、环保、农业、粮食、经济、精神文化建设等各个领域体现出积极的恢复作用,对于健康中国、和谐中国、美丽中国的建设均具有积极意义,也是“构建人类命运共同体”的有力措施。
在这样的时代背景下,高校素盟由全国十余个素食社团联合发起,并于2017年4月22日世界地球日在清华大学正式启动。经过近一年的发展,全国共有40 多所高校成立了素食社团,同时还有近200所高校的社团正在筹备。联盟成员逾千人,并且围绕高校素盟的主题开展了各具特色的环保公益活动。
未来,高校素盟将继续紧跟时代步伐,充分发挥高校学子的学习实践优势,努力培养出一大批具备责任心和创新意识的青年素养人才,让无伤害、可持续的新素生活理念成为时代主流,为素盟青年实现出彩人生搭建舞台,为全社会精神文化建设注入新的生机。
为了缔造未来人类更加文明和健康的生活理念与生活方式,为了让更多的人认识到素食的意义,高校素盟联合发出倡议成立“全国素食日”。
我们建议:为了自己和家人的健康、为了人类共同的环境、请开始尝试更多地食用植物性的食物。
我们呼吁:“全国素食日”设在每年世界地球日(4月22日)当天,通过这个节日促进民众的环保意识和环保行动。
希望所有青年人承担起自己的历史使命,每个人都为生态环保作出自己的贡献,从选择简约适度、绿色低碳的生活方式做起,知行合一。
反对 0
举报 0
收藏 0

 微信公众号:福宝网

 微信小程序:福宝网
重庆市华岩文教基金会携手尼泊尔助力困境学生,为中尼友好注入新活力
2024年5月2日,在国家一带一路倡议引领下,重庆市华岩文教基金会助力尼泊尔困境学生爱心助学捐赠仪式,在加德满都巴乌达尔公立学

评论2024-05-0636

曹山举行“千人抄写读诵王安石诗词大会”
2024年5月1日,江西宜黄县曹山景区举行千人抄写诵读王安石诗词大会活动。 用抄写著名的政治家、文学家、思想家、改革家王安石的

评论2024-05-0626

中国佛学院普陀山学院女众部开展2024年春季参学活动
参访天台瓦窑历史纪念馆纪念馆讲解参访螺溪传教院螺溪传教院合影参访智者塔院参访国清寺春暖花开季,参学正当时。2024年4月26至2

评论2024-05-06115

中国佛教代表团赴澳筹备首届中澳新佛教论坛
为进一步深化中澳新佛教界文化交流,推进首届中澳新佛教论坛的筹备工作,应澳中佛教总会会长般若法师邀请,中国佛教协会副会长宗

评论2024-05-0686

重庆市华岩文教基金会携手尼泊尔助力困境学生,为中尼友好注入新活力
2024年5月2日,在国家一带一路倡议引领下,重庆市华岩文教基金会助力尼泊尔困境学生爱心助学捐赠仪式,在加德满都巴乌达尔公立学

评论2024-05-0452

曹山举行“千人抄写读诵王安石诗词大会”
2024年5月1日,江西宜黄县曹山景区举行千人抄写诵读王安石诗词大会活动。 用抄写著名的政治家、文学家、思想家、改革家王安石的

评论2024-05-0463

江西修水黄龙禅寺僧众用独特方式庆祝五一劳动节
随着五一劳动节脚步的到来,我们的目光转向了那些在静谧佛门古刹中,默默无闻从事农耕劳动的僧侣们。在江西省九江市修水县黄龙禅

评论2024-05-0467

厦门鸿山慈善会携手爱心单位慰问一线劳动者
随着五一国际劳动节的脚步日益临近,社会各界纷纷以各种形式表达对劳动者的敬意与关怀。2024年4月30日,一场别开生面的慰问活动

评论2024-05-0431

深耕纯素领域三十载 2024CF素食嘉年华参展品牌 三好食品
三好食品(经典产品太阳果(纯植物荷包诞)) 确认参加2024年5月11日-12日将于北京国家会议中心(奥森园区)举办的CF素食嘉年华

评论2024-05-0348

2024湖北省佛教讲经交流会在荆州举行
2024年4月24日至26日,由湖北省佛教协会主办、荆州市佛教协会承办的2024湖北省佛教讲经交流会在湖北荆州举行。湖北省民宗委党组

评论2024-04-3056