佛教的营养观
日莲大圣人时代,信徒们到底供养什么食物呢?在那些食物里,佛经记载屡见不鲜,在世尊时代也是常吃的。换句话说,我们要从营
评论2014-12-239564
道家教我们如何识饮识食?
国人的饮食智慧,原来不少是二千年来道家相传的养生知识。早在春秋战国时代,民间已经开始流传种种关于饮食和食德的经验,后
评论2014-12-2324388
禅与饮食
在自然的食物中找到健康人类在任何环境下,肉体与生命是分不开的,现代人大都吃一些精制食物,因纤维质摄取不够,使食物滞留
评论2014-12-233536
佛教与素菜
喜欢西式素食的人,今年实在应该好好庆祝一番,因为西方的第一个素食组织,就是在一百年前组织起来的。那是一九○五年的一月
评论2014-12-2313218
素食与三個宗教的关系
今天我们的主题是「素食主义--一种表现人道和关心的方法」。 素食主义发展了许多个世纪,然而人们常问:「素食主义是否有
评论2014-12-2397086
素食与景观
名山多古刹,古刹有斋食。每登临巅顶危阁,我常常追思萦回在碑廊溪瀑间的文化底蕴,面向禅林暮雨,又往往感悟摇曳于虚空间的
评论2014-12-2369183
茶禅一味的寺院茶道
寺院茶道的兴起,最初起源于僧人们的坐禅。僧人们坐禅时晚上不吃斋,又需要清醒的头脑集中精力,所以饮茶对他们来说是最好的
评论2014-12-2397006
佛教饮食观
人类是演化最复杂的动物,也是最高等的生命。动物、植物和微生物等皆属生命,生命必有代谢、生长、生殖、感应和演化等生命现
评论2014-12-2317181
中华素食文化小史
如若下番考据的功夫来看,素食的传统在中国可以从梁武帝萧衍讲起。这位虔诚的佛教徒曾颁布了《断酒肉文》。在北魏贾思勰的《
评论2014-12-2335672
三亚南山养生素宴 呈寺院素斋之精华
食被誉为21世纪健康、生态、绿色食品,每年1月25日被定为“国际素食日”。南山素宴集寺院素斋之精华,融宫廷素食、民间素食为
评论2014-12-2329841
无锡南禅寺素食馆推出现代海派素斋
南禅寺地处无锡繁华的市区,却又闹中取静,被誉为闹市中的一片净土。11月26日正式开业的南禅寺素食馆以传统的佛教寺院菜系为
评论2014-12-2383436
素食与清静
瑜伽素食观认为许多修行的奥秘与饮食息息相关。人与环境因素,与浩瀚的宇宙之间,彼此有密切的内在联系。宇宙至高的境界就像
评论2014-12-2374509
吃素与佛教教义
吃素长养大悲三昧 慈悲,是一个修行人最重要的美德。可以说越高的法门就越需要慈悲的人才能成就。怎么说呢? 当一个人
评论2014-12-2321435
新鲜健康的五台山佛教素食文化
人们一起吃了顿原汁原味的斋饭,饭菜都很简单,主菜是黄瓜炒西红柿、炒卷心菜、烩菜和凉拌粉丝,主食为米饭和馒头。 慈福
评论2014-12-2315114
佛教饮食起居与健康
佛教中的重要内容之一,就是修身养性,归于“涅槃”。修身养性同样体现在日常生活的饮食起居之中。 饮食起居与人们健康有
评论2014-12-2347392
道家素食格言
《老君说一百八十戒》:“不得杀伤一切物命”(4), “不得渔猎伤煞众生” , “不得冬天发掘地中蛰藏虫物”, 以及“不得妄
评论2014-12-2355798
素食生活与修行之路
陷在充满各种污染源的现代人有著设备多样与华美洁净的医院却包装著一项可悲的事实现代人百病丛生、病苦不断。当华丽的现代医
评论2014-12-2341127
佛门里怎么吃粥
一、最好吃的粥 寺庙里面的粥,是用大铁锅煮的,所以有特殊的铁腥味,很香。这是用电饭锅之类煮不出来的味道。所以有句俗
评论2014-12-234325