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禅茶一味,感受不一样的杭州茶文化

2015-09-1821160
  
“溪水清清溪水长,
溪水两岸好呀么好风光,
哥哥呀,你上畈下畈勤插秧,
妹妹呀,你东山西山采茶忙。
…… 
……”
又到三月底,西湖龙井春茶开茶的季节了!!!!
 
经过一冬的蛰伏,
三月的雨润和暖阳,
西湖群山的雾岚,
也锁不住,阵阵茶香。
滴翠的茶园,
清亮的茶歌,
在纤纤素手和竹篓间飞舞的,
正是那明前龙井一旗一枪。
 
拨开茶园的绿色,
隐匿在山林的琉璃世界。
日省晨钟暮鼓,
时沐清音梵语,
这茶也有了禅意。
 
 
茶与佛的结缘,恐怕未止于此。
禅茶一味,共参禅机、茶理。
静为佛之首,空为佛之本,苦为佛之身,隐为佛之理,佛是茶的升华,茶是佛的禅心。
佛与茶的共同诉求是心,是感悟,是顿想,是自我修行,是生命协调。
 
杭州既是西湖龙井的故乡,亦是“东南佛国”,灵隐寺也是“禅茶文化论坛”的举办地。此外,天竺三寺(法净寺、法喜寺、法镜寺)、永福禅寺亦有寺院的茶园,估摸着时间,也该进入首茶采摘期了。
在永福寺有一处极为幽静雅致的福泉茶院,推窗满眼山景,入内处处讲究,光陈设的佛像,就够懂行的人研究半日;最好的还是“清雅”两字。寺中还有一眼“白沙泉”,所谓“幽泉出白沙,流傍野僧家;欲试清甘味,须烹石鼎茶。”这般自然的恩赐,不是闹市茶楼所能体会得到的。
 
 
当然,梵音中的茶苑中除寺院茶苑外,还有一处杭州人熟悉的“和茶馆”,在安缦法云度假村中。
 
如桃花源一般的氛围成了和茶馆绝佳的背景,小石桥,深流水,数百年粗壮的树木,一片中国水墨色泽。沿着法云径走向茶馆,路边有小溪由南而北缓缓流过,更远处还有茶园。茶馆和周遭的房间一样砖墙瓦顶,土木结构,有着不动声色的朴素。和茶馆主人庞颖收藏的佛像、古家具、老绣片、历代茶馆的水具……浸润在悠悠香茗气氛里,恍如揭开了尘封的美,格外契合。
 
 
找个温暖的午后,去灵隐附近的寺院或安缦法云度假村的和茶馆,品一壶西湖龙井,感受一下禅茶文化,放空自己。
毋需等待,这个季节最合适!
 
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